Bukan Berasal dari Negara Timur Tengah, Ternyata Ini Asal Usul Ketupat

Herannya, ketupat sebenarnya tidak dihidangkan di negara Timur Tengah.

Bukan Berasal dari Negara Timur Tengah, Ternyata Ini Asal Usul Ketupat
LEEWEEBROTHERS.COM
KETUPAT -- Lebaran tidak lengkap rasanya jika belum menyajikan ketupat. Meski baru saja berlalu, namun, tahukah Anda bahwa ada 12 bentuk ketupat yang hampir punah? 

TRIBUNJABAR.ID - Coba sebutkan makanan yang sering dihidangkan saat lebaran.

Yap, opor ayam, sambal goreng, kari, dan makanan lainnya.

Tapi belum afdal rasanya kalau tidak memakan ketupat.

Ketupat sudah menjadi hidangan wajib di hari raya Idul Fitri.

Herannya, ketupat sebenarnya tidak dihidangkan di negara Timur Tengah.

Lalu sebenarnya dari mana asal ketupat?

Bagaimana bisa ketupat menjadi hidangan khas lebaran?

Melansir dari Kompas, ketupat berasal dari masa hidup Sunan Kalijaga.

Hal tersebut disampaikan oleh Fadly Rahman, penulis buku dan sejarawan kuliner.

"Menurut cerita rakyat, ketupat itu berasal dari masa hidup Sunan Kalijaga, tepatnya di masa syiar islmannya pada abad ke-15 hingga 16," ujarnya saat dihubungi Kompas Tavel, Sabtu (24/6/2017).

Halaman
123
Penulis: Fidya Alifa Puspafirdausi
Editor: Fidya Alifa Puspafirdausi
Sumber: Tribun Jabar
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2018 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved