Kuliner Bandung
Stop Sahur Pakai Mie Instan! Ganti Saja dengan Umm Ali, Sama Mudahnya! Ini Resepnya
Umm ali merupakan dessert khas Timur Tengah yang mengenyangkan karena terbuat dari bahan yang mengandung karbohidrat.
Penulis: Putri Puspita Nilawati | Editor: Seli Andina Miranti
Laporan Wartawan Tribun Jabar, Putri Puspita
TRIBUNJABAR.ID, BANDUNG – Bulan puasa sudah tiba. Bagi kita yang merantau jauh dari orang tua pasti merasa malas untuk bangun sahur.
Belum lagi kita sering merasa bingung akan makan apa untuk menu sahur.
Kebiasaan sudah tersedia lauk pauk di rumah kadang membuat kita terlena, padahal saat tinggal sendiri di kosan, segala sesuatu harus disiapkan sendiri.
Jadwal Salat dan Jam Berbuka Puasa Hari Ini, 18 Mei 2018 https://t.co/8lvhnyIOlv via @tribunjabar
— Tribun Jabar (@tribunjabar) May 18, 2018
Menu mie atau nasi goreng sisa semalam biasanya dijadikan pilihan sebagai menu sahur.
Tapi tahukah anda, menu tersebut tentu tidak menyehatkan badan, apalagi mengkonsumsi mie terus menerus.
Energi yang dibutuhkan untuk beraktivitas ketika pagi hari pun pasti kurang jika hanya makan mie setiap hari.
Nah, kali ini Tribun Jabar akan berbagi menu sahur yang mudah dibuat dan sehat untuk anak kos-kosan.
Menu mudah itu adalah makanan penutup khas Timur Tengah, umm ali.
Baca: Pedagang Galon Ini Teroris Beberkan Sikap Terduga Teroris yang Merupakan Pelanggannya
Chef De Cuisine Trans Luxury Hotel, Rizky Sabriyatna mengatakan, umm ali merupakan dessert yang mengenyangkan karena terbuat dari bahan yang mengandung karbohidrat.
“Umm ali terbuat dari susu cair, roti gandum atau croissant, ditambah kacang almond dan kismis,” ujar Rizky di Jalan Gatot Subroto No 289, Kamis malam ( 17/5/ 2018).
Nah bagi anda yang malas sahur dan ingin merasa tetap kenyang, umm ali bisa dijadikan sebagai menu sahur lho.
Baca: Ini Sejarah Es Teh, Minuman Favorit untuk Buka Puasa, Kamu Sudah Tahu?
Begini cara membuatnya ;
Bahan-bahan :
1.Siapkan susu bubuk atau susu cair
2.Roti gandum atau roti tawar
3.Gula dan air hangat
Cara membuat
1. Buatlah susu yang telah dicampur gula dengan air hangat
2. Potong roti sesuai selera
3. anda bisa memasukkan 2-3 potong roti
4. Jika rasanya ingin lebih creamy, tambahkan creamer dan buatlah susu yang lebih kental.
Mudah kan? Selamat mencoba!
Baca: Bosan Berbuka dengan yang Itu-itu Saja? Coba Resep Mudah Korean Barbeque Kimchi di Rumah Yuk!
