Kuliner Bandung
Bikin Penasaran! Ada 7 Menu Tahu ''Anti-mainstream'' di Kedai Tahu Gak Sih Bandung
Kedai itu tepat berada di dekat SMAN 8 Bandung dan tidak jauh dari persimpangan Jalan Sekar Manis.
Penulis: Fasko dehotman | Editor: Tarsisius Sutomonaio
lihat foto
Laporan Wartawan Tribun Jabar, Fasko Dehotman
TRIBUNJABAR.ID, BANDUNG- Di Bandung, ada satu kedai unik yang khusus menyajikan camilan tahu goreng.
Kedai ini bernama Tahu Gak Sih yang berlokasi di Jalan Solontongan, Turangga, Lengkong, Kota Bandung.
Kedai itu tepat berada di dekat SMAN 8 Bandung dan tidak jauh dari persimpangan Jalan Sekar Manis.
Kedai Tahu Gak Sih ini tidak memiliki tempat sendiri melainkan bergabung satu atap dengan kedai lainnya.
Simak! Cuti Bersama Libur Lebaran Pegawai Swasta Beda dari PNS, Ini Penjelasan Menaker https://t.co/5HARFqHNp2 via @tribunjabar
— Tribun Jabar (@tribunjabar) May 7, 2018
Di bagian dalamnya, ada sejumlah kursi dan meja yang cukup moderen sehingga cocok dijadikan tempat kongkow-nya anak muda.
Gerobaknya terlihat keren dengan balutan bahan kayu berwarna krem plitur.
Di gerobak tersebut, terpampang tulisan putih "Tahu Gak Sih" yang berukuran sedang.
Sesuai namanya, Kedai Tahu Gak Sih hanya menyajikan aneka menu tahu sebagi andalannya.
Baca: Bantai Persela Lamongan, PSIS Semarang Tempeli Persib Bandung, Arema FC ke Dasar Klasemen
Berbeda dengan sajian gehu yang bagian dalamnya berisi sayuran, menu tahu di Kedai Tahu Gak Sih malah disajikan terpisah dengan bahan lainnya.
Menu tahu yang dimaksudkan itu juga diberi nama-nama yang unik, di antaranya adalah menu Tahuran yang terdiri dari potongan tahu ulek dengan campuran rempah-rempah
Khusus sambal yang digunakan, tersedia dalam lima level pedas dengan nama yang sangat gokil, yakni level SD, SMP, SMA, Kuliah dan Orde Lama.
Tingkat kepedasannya, tentu juga disesuaikan dengan selera pelanggan.
