Kuliner Bandung
Pempek Tahu di Ny Kamto, Pedas dan Manisnya Begitu Meresap
Masalah rasa, pempek ini sangat lezat. Campuran pedas dan manis yang menyatu meresap ke dalam pempek tahu.
Penulis: Siti Masithoh | Editor: Tarsisius Sutomonaio
Laporan Wartawan Tribun Jabar, Siti Masithoh
TRIBUNJABAR.CO.ID, BANDUNG- Anda pecinta makanan khas Palembang?
Jika ya, Anda wajib mencicipi pempek tahu di Ny Kamto di Jalan Lembong No 4, Kota Bandung.
Pempek di Ny Kamto ini dijual melalui konsep restoran.
Tempatnya instagramable dan menunya bervariatif.
Pempek tahu mungkin terdengar sedikit aneh di telinga Anda. Pempek ini memang berbeda.
Horor Nih, Ternyata Begini Kronologis Pengeroyokan Terhadap Pengemudi Ojek Online di Jalan Supratman https://t.co/bGQXWHSVhd via @tribunjabar
— Tribun Jabar (@tribunjabar) December 26, 2017
Bersama irisan timun, pempek tahu yang disajikan dalam sebuah piring.
Pempek berbentuk lonjong ini lalu di atasnya diberi tahu yang diiris kecil.
Pempeknya tidak liat dan tahunya sangat renyah.
Bumbu pempek ini bisa disesuaikan, tinggal pilih saja mau bumbu pedas atau manis.
Baca: Ade Sopandi, Bersihkan Tumpukan Sampah Warga di Rancaekek Seorang Diri, Tanpa Dibayar
Menyatukan bumbu pedas dan manis juga sangatlah lezat.
Saat diberi bumbu, pempek tahu ini tidak cepat mengerut.
Masalah rasa, pempek ini sangat lezat. Campuran pedas dan manis yang menyatu meresap ke dalam pempek tahu.