TAG
Van Hengel Catering
-
Keracunan MBG Jadi Sorotan, Begini Tips Catering Profesional Atur Keamanan Hidangan
Kasus keracunan massal dalam program Makan Bergizi Gratis (MBG) menjadi alarm serius tentang pentingnya standar keamanan pangan.
Rabu, 1 Oktober 2025 -
Dari Dapur hingga Pengiriman, Chef Rochendi Beberkan Celah Keracunan MBG, Bahan Baku Jadi Sorotan
Chef Rochendi dari Van Hengel Catering menilai, masalah utama keracunan sering kali muncul dari bahan baku dan cara pengolahannya.
Selasa, 30 September 2025
