3 Rekomendasi Jajan Cuanki Saat Liburan Ke Bandung

Laporan Wartawan Tribun Jabar, Putri Puspita

TRIBUNJABAR.ID, BANDUNG – Menikmati semangkuk makanan hangat berkuah seperti cuanki bisa menjadi pilihan di tengah cuaca yang dingin. Nah, saat sedang berada di Kota Bandung, Anda bisa memilih di antara rekomendasi yang dipilihkan Tribun berikut ini.

Cuanki yang merupakan makanan berkuah gurih berisikan bakso, siomay, dan tahu, bisa mudah ditemui di Kota Kembang ini.

So, berikut tiga rekomendasi cuanki yang wajib Anda coba saat berwisata ke Bandung.

1. Cuanki Berkah Djaya 

Berlokasi di Jalan Bali No 15A, Bandung, Cuanki Berkah Djaya menghadirkan inovasi tak biasa, yaitu cuanki bacang. Sejak berdiri pada 2018, kedai milik Athink, drummer band Alone At Last, ini dikenal karena kreativitasnya menggabungkan rasa gurih, manis, dan legit dalam satu mangkuk.

Selain bacang, menu spesial seharga Rp 25 ribu ini berisi dua siomay, tahu, bakso cincang, bakso aci, dan tentu saja bacang. 

Baca juga: Uniknya Makan Cuanki Pakai Bacang di Cuanki Berkah Djaya Bandung

Ada juga versi kolaborasi menarik, cuanki brisket smoked hasil kerja sama dengan produsen daging asap Bandung. 

Brisketnya dimasak selama 12 jam hingga lemaknya meleleh, menciptakan aroma smoky yang khas.

Kini, Cuanki Berkah Djaya juga menyediakan versi frozen, sehingga bisa dinikmati di luar kota. Gerobaknya yang penuh stiker dan bacang menggantung di pinggir menjadi ciri khas yang mudah dikenali.

Cuanki Berkah Djaya buka setiap hari pukul 10.00–21.00 WIB.

2. Tjuankie Stasion 

Bagi yang baru tiba di Bandung lewat stasiun, jangan lewatkan mampir ke Tjuankie Stasion di Jalan Kebon Kawung No 6. 

Kedainya bernuansa vintage dengan interior minimalis yang nyaman, cocok untuk menikmati semangkuk cuanki hangat di tengah cuaca dingin.

Baca juga: Pesona Sunset dan Cuanki Viral di Pantai Barat Pangandaran pada Akhir Pekan

Uniknya, Tjuankie Stasion menyajikan keripik kulit tahu bubuk sebagai topping khas mereka, mirip bubuk koya pada soto.