500 ml minyak untuk menggoreng

Bahan Pelapis (aduk rata):

125 gram tepung terigu

1/4 sendok teh baking powder

Bahan Pencelup (aduk rata):

100 gram tepung terigu

175 ml air es

1/2 sendok teh garam

Bahan Saus:

1/2 buah bawang bombay, dipotong panjang

1 sendok teh kecap inggris

3 sendok makan saus tomat

1 sendok makan kecap manis

1 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk