Bupati Sumedang Kumpulkan Semua Pihak Terkait MBG: SOP Harus Dijalankan

Laporan Kontributor TribunJabar.id Sumedang, Kiki Andriana

TRIBUNJABAR.ID, SUMEDANG - Bupati Sumedang Dony Ahmad Munir mengumpulkan semua pihak yang terkait dengan penyediaan Makan Bergizi Gratis (MBG) di Sumedang, Senin (6/10/2025) di Pusat Pemerintahan Sumedang. 

Rapat itu membahas kesiapan dapur dan pengawas agar penyediaan MBG semakin tertib dan aman. Jalannya tiada lain adalah dengan melaksanakan Standard Operational Procedure (SOP) dengan sebaik-baiknya. 

"Alhamdulillah, kami telah rapat dengan semua pengelola dapur MBG di Sumedang, yang hadir mitra BGN, SPPI atau Sarjana Penggerak Pembangunan Indonesia, juga SPPG yaitu Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi,"
 "Juga dari Kecamatan, SKPD terkait, Forkopimda, kita ingin pertama memastikan seluruh stakholder yang ada terutama dapur, menjalankan SOP dengan konsekuen dan konssiten," kata Dony usai rapat. 

Dia mengatakan rapat membahas semakin tertibnya pelaksanaan SOP. 

"SOP seperti apa, laksanakan, Dari mulai pemilahan bahan baku, pengolahan makanan dan penyajiannya, serta harus ada sertifikat higienis dan sanitasi,"

"Kami sepakat untuk meningkatkan pengawasan yang efektif kepada seluruh dapur. Dari TNI, Polri, pemerintah desa, sama-sama mengawasi, turun memastikan berjalan," kata Dony.