Tempat Kuliner di Ciamis
Belum ke Ciamis Kalau Belum Cicipi Bakso H Oding yang Legendaris, Berdiri Sejak 1955
Bakso H Oding, atau dikenal juga dengan bakso Aga, berdiri sejak tahun 1955 dan lokasinya berada di Jalan Juanda No 147, Kabupaten Ciamis.
lihat foto
Laporan Wartawan TribunPriangan.com, Ai Sani Nuraini
TRIBUNJABAR.ID, CIAMIS - Siapa warga Ciamis yang tidak tahu soal Bakso H Oding yang legendaris?
Konon, belum ke Ciamis kalau belum mencicipi bakso legend H Oding.
Bakso H Oding, atau dikenal juga dengan bakso Aga, berdiri sejak tahun 1955 dan lokasinya berada di Jalan Juanda No 147, Kabupaten Ciamis.
Sejarahnya kenapa bakso H Oding dikenal juga dengan bakso Aga, karena dulu di pinggir kedai bakso tersebut ada toko optik namanya Aga.
Baca juga: Siang Ini Ciamis Diprakirakan Hujan, Baru Akan Reda Menjelang Petang
"Jadi yang namain bakso Aga itu ya pembeli baso itu sendiri, dan sekarang terkenal juga dengan nama Bakso Aga," kata Lilih, pemilik Bakso H Oding, Sabtu (18/2/2023).
Lilih ini merupakan generasi kedua yang mengelola kedai bakso legend di Ciamis ini.
"Selain di Ciamis, kami juga buka cabang di Tasikmalaya," tambah Lilih.
Harga satu porsi bakso dibanderol dengan Rp 20 ribu, sedangkan minuman mulai Rp 5 ribu sampai Rp 20 ribu.
Baca juga: Hari Ini Ada Vaksinasi Massal di Puskesmas Ciamis, Bisa Vaksin Booster atau Vaksin Wajib
Yang membedakan bakso H Oding dengan bakso lainnya adalah mi golosornya karena dulu masih jarang ada tapi sekarang mi golosor udah banyak di pasaran.
"Yang membedakannya karena saya anaknya, jadi saya tahu cara pembuatannya."
"Bakso Aga itu baksonya terbuat dari daging segar, terus banyak dagingnya."
"Mi-nya buat sendiri tanpa bahan pengawet. Sausnya juga bikin sendiri," ujarnya.
Lilih mengatakan, pembuatan bakso dan mi golosornya sama sekali tidak menggunakam bahan pengawet apa pun.
Selain menjual bakso, ternyata kedai bakso H Oding ini juga menjual aneka makanan berat lainnya, termasuk nasi ayam bakar.
Di dalam kedai bakso H Oding ini juga ada area bermain anak, jadi buat Tribuners yang datang bersama anak-anak, mereka bisa sambil bermain.
Selain itu, tempatnya juga cocok dijadikan sebagai tempat rapat yang bisa menampung sekitar 15 orang. (*)
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.