Asiknya Tempat Kuliner di Bandung, Menikmati Mocktail Segar Berbahan Kecombrang, Lemon dan Rosemary
Menikmati secangkir kopi memang tidak pernah dirasa bosan karena Bandung selalu menghadirkan coffee shop dengan gaya yang berbeda di setiap tempatnya.
Penulis: Putri Puspita Nilawati | Editor: Darajat Arianto
Laporan Wartawan Tribun Jabar, Putri Puspita
TRIBUNJABAR.ID, BANDUNG - Menikmati secangkir kopi memang tidak pernah dirasa bosan karena Bandung selalu menghadirkan coffee shop dengan gaya yang berbeda di setiap tempatnya.
Mulai dari konsep bakcyard, penuh warna, hingga bergaya minimalis bisa menjadi pilihan untuk dikunjungi.
Salah satu coffee shop yang bisa dikunjungi adalah Reach Bean yang berada di Jalan Cigadung Selatan No. 100A.
Dari luar, penampilan Reach Bean ini begitu unik dengan arsitektur yang terlihat minimalis.
Bangunan serba berwarna putih ini memiliki dua kategori lokasi yaitu di bagian outdoor dan indoor.
Operational Manager Reach Coffee, Ilham Taufik Iskandar mengatakan selain es kopi susu yang selalu jadi andalan, ada juga inovasi mocktail coffee.
"Mocktail ini adalah minuman campuran antara kopi dengan bahan minuman lainnya tanpa alkohol," ujar Ilham saat ditemui, Rabu (8/6/2022).
Mocktail yang menjadi favorit adalah Elatior Kist yang rasanya begitu segar ketika diminum.
"Mocktail ini berisi perpaduan cranberry juice, kecombrang, dan lemon kemudian ada rosemary yang memunculkan aroma," ujarnya.
Dalam proses pembuatannya pun cukup unik, karena rosemary dibakar dan asapnya diendapkan dalam gelas.
Kemudian bahan minuman di shake dan dimasukan ke dalam gelas yang memiliki aroma rosemary.
Selain itu ada juga Spring Coffee yang menjadi sebuah inovasi ketika menyantap kopi.
Baca juga: Asyiknya Menikmati Gelato Saat Cuaca Bandung Panas, Tempat Kuliner Ini Beri Pilihan yang Menyegarkan
"Isinya adalah espresso, cranberry juice, dan vanilla sirup dan di shake bersamaan," ujarnya.
Perpaduan pahit espresso dan jus cranberry yang segar justru menghasilkan rasa yang unik di lidah.