Indonesia Ternyata Negara Pengimpor Bawang Putih Terbesar di Dunia, Dikirim dari 4 Negara Ini

TRIBUNJABAR.ID,BANDUNG- Meski punya lahan pertanian seluas 10,52 juta hektare menurut data BPS, Indonesia jadi negara pengimpor bawang putih terbesar di dunia.

Kemarin, Presiden Jokowi sempat menemui petani bawang di Temanggung dan menerima curhatan mereka soal bawang impor yang membanjiri pasar.

Saat itu, Jokowi langsung menghubungi Menteri Perdagangan M Luthfi terkait keluhan petani itu.

Dalam dokumen Outlook Bawang Putih 2020 yang diterbitkan Kementerian Pertanian, pada 2021, Indonesia jadi negara pengimpor bawang putih terbesar di dunia, merujuk data FAO pada 2014-2018.

Baca juga: Momen Jokowi Sedang Dengan Petani Lalu Telpon M Lutfhi: Halo Pak Menteri, Ini saya,

Dalam data tersebut, terungkap bahwa impor bawang putih oleh Indonesia per tahun mencapai 509.621 ton per tahun.

Pada 2014, Indonesia impor bawang putih sebanyak 491.103 ton. Pada 2015, sempat menurun jadi 479.941 ton.

Impor bawang putih kembali menurun pada 2016 jadi 444.301 ton.

Namun, pada 2017, impor bawang putih oleh Indonesia meningkat tajam jadi 549.767 ton dan 2018 meningkat lagi jadi 582.99 ton.

Ternyata, negara pengimpor bawang putih ke Indonesia terbanyak dari China.

Baca juga: Bukan Cuma Bumbu Dapur Biasa, Bawang Putih Bisa Atasi Stroke Loh, Berikut Penjelasannya

Besarnya impor tersebut membuat neraca perdagangan Indonesia untuk komoditas bawang putih selalu mengalami defisit, demikian juga mengenai tingkat ketersediaan bawang putih di Indonesia.

Pada tahun 2020 saja, defisit ketersediaan bawang putih mencapai 393,65 ribu ton. Pada tahun berikutnya, yakni 2021 defisit meningkat dan diperkirakan terjadi kekurangan suplai bawang putih sebesar 408.020 ton.

“Kekurangan pasokan bawang putih yang cukup besar dari tahun ke tahun dipenuhi melalui importasi dari negara Tiongkok, India, Taiwan dan Amerika Serikat,” tulis dokumen tersebut, dikutip pada Rabu (15/12/2021).

Daftar negara asal bawang impor Indonesia China menjadi negara yang paling banyak mengekspor bawang putih ke Indonesia.

Selain itu, terdapat sejumlah negara lain yang juga menjadi pemasok bawang putih impor Indonesia.

Berikut data selengkapnya: