Tempat Kuliner di Bandung
Pecinta Makanan Lokal, Coba Yuk Tempat Kuliner di Bandung Ini, Ada Bubur Gwan dan Seblak Unik
Pecinta makanan lokal tidak afdol kalau belum mencoba tempat kuliner di Bandung yang menyajikan kuliner unik
Penulis: Tiah SM | Editor: Siti Fatimah
TRIBUNJABAR.ID, BANDUNG - Bagi kalian kalau berkunjung ke kota kembang , ngga afdol kalau tidak mencoba tempat kuliner di Bandung. Bandung sudah lama dikenal dengan wisata belanja serta wisata kulinernya.
Kali ini coba yuk sajian unik lainnya dari tempat kuliner di Bandung
Ingin mencoba bubur berbeda rasanya dengan bubur lainnya? Yuk kita cicip Bubur Gwan di depan toko Jalan Cibadak no 111 Bandung.
Baca juga: Penataan Kuliner Sultan Agung, Pemkot Bandung Minta Pedagang Lakukan Hal Ini Agar Pembeli Nyaman
Budianto (46) berjualan sejak tahun 2007, mengaku jualannya belum begitu rame mungkin banyak yang belum tahu kelezatan dan kelebihan Bubur Gwan.
"Kami jamin bubur Gwan halal tidak ada unsur babinya, beda dengan bubur yang lain topingnya, daging swir ayam, telur dan ati ampela dimasak pindang," ujar Budianto.
Budianto mengatakan yang pernah datang pasti ketagihan bahkan personil Peterpen dan para pejabat Polrestabes, pernah makan dan mengulang datang.
Harga mulai Rp 15 ribu, jika ingin lengkap, ayam, telor, ati ampela, cakue, emping dan lainnya Rp 25 ribu. Ingat operasional pukuk 17.00-23.00
Baca juga: Berkunjung Ke Tasikmalaya, Jangan Lupa Datang Ke Tempat Ini, Banyak Kuliner Murah Meriah
Tak jauh dari lokasi Bubur Gwan, ada Seblak dan lumpia basah ini cukup unik dan rasanya lumayan enak.
Unik dari Seblak dan Lumpia basah TETA berlokasi di depan toko Jalan Cibadak 117 ini, makannya di kuali kecil.
Tak hanya itu sebelum disajikan, pembeli harus mencicipi dulu rasanya agar pas selera.
"Disini custumer, harus cicip rasa biar puas sesuai rasa, beda-beda selera ada kurang garam atau kurang pedes harus dicicip dulu," ujar Novi yang sudah berjualan selama 7 tahun.
Menurut Novi Seblak TETA banyak orang tertarik karena tempat makannya di kuali, bahkan pembeli dari Jakarta maksa ingin bawa kualinya.
Baca juga: Pecinta Kuliner Perlu Tahu, Cafe di Bandung Ini Usung Konsep Unik di Mal, Ada Pasir Pantai
Keunikan seblak TETA pakai Mozarela dicampur sembilan topping diantaranya, kurupuk, baso, siomay, sosis,telur, makroni dan kuetiaw. Harga mulai Rp 10 sampai Rp 35 ribu sesuai dengan campuran. Catat jam operasional mulai jam 18.00-23.00.
Novi berharap agar Cibadak Kuliner malam kembali menjadi tujuan wisata ada penataan parkir.
"Banyak orang tak jadi mampir karena parkir susah, seharusnya seperti di Medan dan Surabaya tempat makan dan parkir terpisah," ujar Novi.
Menurut Novi, jika ada tempat parkir khusus tidak bersatu gerobak jualan tak akan semraut.
"Pembeli cukup jalan kaki dari parkiran, jadi Jalan Cibadak bebas kendaraan khusus untuk makan, jadi nyaman makannya," ujar Novi.
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jabar/foto/bank/originals/seblak-teta-salah-satu-tempat-kuliner-di-bandung.jpg)