Kuliner Malam Cibadak, Pengunjungnya Harus Rela Antre untuk Menikmati Sajian Lezat

"Waktunya sesuai yang berlaku, satu jam. Kami sih berharap masyarakat bisa menikmati tapi tidak berlama-lama," katanya.

Makan itu, katanya, bukan sekadar makan tapi sambil wisata, sambil relaks karena ada beberapa yang waiting list. Banyak yang menunggu konsumen yang sedang makan.

“Mereka rela berdiri untuk menunggu giliran. Itu terjadi di beberapa kuliner di Cibadak,” kata Syukur.

Menurut Syukur, Kuliner Malam di Cibadak buka pukul 1700 hingga pukul 21.00. “Samapi rapi-rapi sampai pukul 22.00,” katanya.

Kuliner Malam Cibdak Tutup Saat PPKM Darurat

PENJUAL kuliner di Jalan Cibadak, saat PPKM darurat, terpaksa menutup usahanya secara offline.
Menurut Halim, Sekretaris Forum Cibadak Culinary Night (FCCN), Untuk usahanya agar tetap berjalan, mereka berjualan secara daring.

"Hingga sekarang pun, mereka berjualan daring. Dan 60 persen pemasanan datangnya dari online. Lebih dari setengah dari yang online, tapi masih terbatas," kata Halim.

Sekarang kuliner malam di Cibadak mulai semarak lagi setelah ada relaksasi dari pemerintah. Meski, kata Halim, ada pembatasan pelanggan tetap datang.

"Waiting list di beberapa tempat. Bahkan kami menyuruh mereka tidak makan di tempat kami. Dan menyarankan untuk pindah," kata Halim.

Menurut Camat Astanaayar, Drs Syukur Sabar, penjual kuliner di Cibadak selama PPKN sangat koperatif, meskipun dalam segi pendapatan mereka menurun.

Bahkan, kata Syukur, ketika pemerintah menerapkan relaksasai untuk penjual makanan, masih ada yang belum kembali berjualan.

Untuk mejaga agar pengelola dan pengunjung mematuhi protokol kesehatan, setiap malam satgas Covid berkeliling ke lokasi. “Kecuali malam Jumat, karena para penjual kuliner juga libur, karena family time, recharge-lah,” kata Syukur. (tiah sm/januar p hamel)

Berita terkait Kuliner Malam Cibadak dan LIfestyle bisa dilihat di sini.