Idul Adha 2021
Resep Membuat Daging Sapi Asam Manis yang Gurih dan Lezat, Pakai Cara dan Tips ini agar Daging Empuk
Ada banyak cara membuat daging kurban menjadi menu masakan spesial di Hari Raya Idul Adha. Satu di antaranya diolah menjadi daging sapi asam manis
- 2 siung bawang putih
- 4 butir bawang merah
- 1 sendok makan gula
- 1 sendok makan asam jawa
- 1 sendok teh garam
- 2 sendok makan kecap manis
- 1/4 sendok teh merica bubuk

Baca juga: Kumpulan Resep Bumbu Sate Kambing dan Sapi, dari Sate Maranggi hingga Sate Khas Bali, Buatnya Mudah
Berikut cara menyiapkan bahan-bahan:
Pertama, bersihkan daging sapi yang sudah Anda sediakan.
Potong-potong dadu kecil daging sapi lalu sisihkan.
Kedua, kupas ketang. Lalu cuci hingga bersih dan potong dadu.
Ketiga, iris tipis bawang merah dan bawang putih lalu sisihkan.
Keempat, potong panjang tomat.
Kelima, iris sering cabai kriting dan cabai hijau.
Setelah menyiapkan bahan-bahan lalu mulai memasak.
Baca juga: Resep Sate Maranggi dan Sate Kambing Bumbu Kecap yang Lezat dan Mudah Dibuat di Rumah