Larangan Mudik Untungkan Pelaku Usaha Ini, Bisa Pasok Hingga Jabodetabek

Namun peternak harus menghadapi kenyataan pahit. Harga DOC (day old chick/anak ayam umur sehari) sejak dua bulan lalu cukup tinggi yakni Rp 8.500/ekor.

Sementara harga normal hanya Rp 6.000/kg.  DOC tidak hanya mahal, tetapi juga susah didapat.

Harga pakan juga naik rata-rata Rp 1.000 menjadi Rp 8.400/kg akibat kenaikan harga jagung yang membubung.

Baca juga: Persib Jadi Runner-up Piala Menpora, Ini Kata Febri Hariyadi, Ia Meminta Maaf dan Ucap Terima Kasih

“Ayam BR yang akan dipanen di musim lebaran ini adalah ayam yang harga DOC-nya Rp 8.5000/ekor dan harga pakan Rp 8.400/kg. Dengan sendirinya biaya pokok produksi (BPP/BEP) juga naik dari kisaran Rp 18.500-Rp  19.500/kg naik jadi kisaran Rp 20.500. Jadi dengan tingkat harga Rp 21.000-Rp 22.000/kg peternak hanya menikmati sedikit selisih harga,” jelas H Komar, Ketua P2AP.

Selisih harga yang cukup siginifikan saat ini sedang dinikmati oleh peternak ayam ras pedaging layer jantan (pejantan).

Tingkat harga pejantan di kandang saat ini di kisaran Rp 34.000-Rp 35.000/kg sementara biaya pokok produksi (BEP) di kisaran Rp 24.000/kg.

Siklus panen ayam BR di kisaran usia 25 hari sampai 30 hari, sementara siklus panen ayam pejantan usia 51 hari (hampir dua kali siklus panen ayam BR).

Ciamis merupakan sentra produksi ayam ras pedaging jenis layer jantan.

Sementara produksi ayam BR di Ciamis dominan dikuasai perusahaan  besar (integrator).