Sajian Nikmat Buka Puasa, Es Pisang Ijo dan Pisang Goreng Tepung, Ini Resep atau Cara Membuatnya
Pada buka puasa Ramadan 1442 H atau Ramadan 2021 ini, Anda bisa membuat pisang goreng tepung dan es pisang ijo.
Editor:
Yongky Yulius
100 gram daging durian
300 ml santan dari 1/2 butir kelapa
100 gram gula merah, sisir halus
1 sendok makan tepung maizena dan 1 sendok teh air, larutkan untuk pengental
Cara Membuat Pisang Goreng Tepung:
1. Aduk rata bahan pencelup. Celup pisang. Goreng sampai matang dan kering.
2. Saus: blender halus daging durian dan santan. Tambahkan gula merah. Masak sampai mendidih. Kentalkan dengan dengan larutan tepung maizena. Masak sampai meletup-letup.
3. Sajikan pisang goreng dengan sausnya.