Ramadan Sembilan Hari Lagi - Harga Daging Ayam Potong Sudah Tembus Angka Rp 42.000/Kg

Laporan Wartawan Tribun, Andri M Dani

TRIBUNJABAR.ID, CIAMIS – Menjelang bulan Ramadan ini, harga daging ayam potong di Pasar Manis Ciamis terus membubung.

Sepuluh hari lagi masuknya Ramadan, Sabtu (3/4/2021), harga daging ayam potong jenis broiler (BR) sudah menembus angka Rp 42.000/kg.

“Sudah dua hari ini harga daging ayam Rp 42.000/kg. Naik dari Rp 40.000/kg,” ujar Maman Nanu, penjual daging ayam potong di Blok A Pasar Manis Ciamis, kepada Tribun Jabar, Sabtu (3/4/2021).

Baca juga: BPBD: Semburan Api di Sawah Desa Sukaperna Indramayu Muncul Sendiri, Masih Radius Sumur Bor Belanda

Baca juga: Lembaga Internasional akan Dilibatkan dalam Investigasi Meledaknya Tangki Kilang di Indramayu

Dalam seminggu terakhir, kata Maman, harga daging ayam potong terus bergerak naik.

Mulai dari Rp 38.000/kg, kemudian naik jadi Rp 40.000/kg, dan sudah dua hari kemarin harga daging ayam potong jenis BR naik lagi jadi Rp 42.000/kg.

Menurut Maman Nanu, kenaikan harga daging ayam potong tersebut terjadi karena harga di bandar juga naik.

Sekretaris Perkumpulan Peternak Ayam Priangan (P2AP) Ir H Kuswara Suwarman MSc mengakui bahwa menjelang bulan puasa ini kenaikan harga ayam juga terjadi di tingkat peternak.

“Dari peternaknya harga ayam BR memang sudah naik,” ujar Ir H Kuswara kepada Tribun Jabar kemarin.

Hari Kamis (1/4/2021) realisasi harga ayam BR di tingkat peternak di Ciamis masih sekitar Rp 20.000/kg hidup (livebird).

Pada Sabtu kemarin sudah naik di kisaran Rp 21.000-Rp 21.500/kg.

Realisasi harga ayam BR hidup di kisaran Rp 21.000-Rp 21.500/kg tersebut menurut Kuswara tidak hanya terjadi di Ciamis dan Tasikmalaya.

Kisaran harga serupa juga terjadi di Karawang, Bekasi, Subang, Purwakarta, Bandung, Sumedang, Garut, dan di Cirebon, Indramayu, Majalengka, serta Kuningan.

Di Bogor, Depok, Cianjur, dan Sukabumi harga ayam BR di tingkat peternak sedikit lebih tinggi, yakni di kisaran Rp 21.500-Rp 22.000/kg.

Kuswara memperkirakan, awal pekan depan harga ayam BR di tingkat peternak di Ciamis akan naik menembus angka Rp 22.000/kg hidup.

Normalnya, harga ayam menjelang munggahan (masuknya bulan puasa) terus bergerak naik.

Tidak hanya harga ayam BR, menurut Kuswara, harga ayam ras pedaging layer jantan (penjantan) juga bergerak naik.

Begitu juga harga telur ayam ras di tingkat peternak. (*)