Akhir Pekan, Yuk Belajar Buat Kue, Ini Resep Mudah Kue Bolu Red Velvet, Lembut dan Enak
Selain simpel, resep membuat kue bolu Red Velvet juga mudah cara pembuatannya.
Penulis: Fasko dehotman | Editor: Seli Andina Miranti
lihat foto
Sambil mengunggu panaskan kukusan isi air yg cukup untuk mengukus
Siapkan bahan B lalu ayak sisihkan.
Siapkan bahan C.
Setelah adonan A mengembang kental dan putih berjejak kecilkan mixcer ke yg paling kecil lalu masukan bahan B Bertahap dengan bahan C sampai adonan menyatu matikan mixcer bagi adonan menjadi 3 bagian sama banyaknya bila perlu di timbang.
Siapkan loyang oles dengan minyak tipis2 lalu tuang adonan 1 lalu kukus selama 10 menit api sedang.
Baca juga: Shin Tae-yong Sudah Lama Kenal Persib Bandung, Bahkan Pernah Menjebol Gawangnya, Ini Ceritanya
Setelah matang angat lalu dinginkan lalu kukus kembali adonan ke 2 lakukan terus sampai 3 kali kukus / sampai adonan habis.
Setelah cake dingin oles dengan batter cream / butter cream nya tambah keju oles, jd selera aja yaa kalo suka batter cream tebal juga gpp lalu tumpuk lagi dengan cake nya oles lagi batter cream nya sampai 3 kali.
Yg lapisan paling atas saya beri taburan parutan keju lalu masukan ke kulkas agar cake nya set.
Sajikan.
