Ternyata Jahe Bisa Atasi Masalah Naiknya Asam Lambung, Begini Cara Mengolahnya Biar Enak Dikonsumsi

Jika digunakan sebagai obat untuk mengobati asam lambung, jahe bisa diolah jadi minuman hangat.

Dihimpun TribunJabar.id dari Kompas.com, berikut ini adalah beberapa resep mengolah jahe jadi minuman hangat:

Wedang teh jahe berempah

Bahan yang dibutuhkan:

400 gram jahe, bakar dahulu, kupas, dan memarkan, 1.500 ml air, 2 sentimeter kayumanis, 2 butir cengkeh, 2 butir kapulaga, 2 setengah sendok makan gula pasir, 1sendok makan madu, 2 sachet teh.
Cara Membuat Wedang Teh Jahe Berempah:

1. Campur air dengan semua rempah, masak sambil diaduk di atas api kecil hingga harum, kemudian saring.

2. Masak kembali, kali ini tambahkan gula pasir dan madu. Aduk hingga larut.

3. Celupkan teh, aduk hingga berubah warna, siap disajikan dalam kondisi hangat.

• Mual Setelah Makan Ternyata Bukan Hanya Karena Asam Lambung, Ini Kemungkinan Lainnya

Wedang jahe secang susu

Bahan yang dibutuhkan: 1.250 ml air, 15 gram secang, 3 batang serai, memarkan, 1 lembar daun pandan, 300 gram jahe bakar yang dikupas dan memarkan, 100 gram gula pasir, setengah sendok teh garam, 100 gram susu kental manis putih

Cara membuat wedang jahe secang susu:

1. Rebus air, secang, serai, daun pandan, dan jahe dengan api kecil sampai harum. Kemudian angkat dan saring.

2. Masukkan gula pasir dan garam, masak sampai gula larut dan matang.

3. Tambahkan susu kental manis, dan aduk rata.

Wedang madu jahe