Sampah Minyak Jelantah Jangan Buru-buru dibuang, Ini Manfaat Bekas Minyak untuk Dapur Anda
Ternyata minyak jelantah memiliki sederet manfaat yang mengatasi sulitnya masalah di dapur
TRIBUNJABAR.ID, BANDUNG - Biasanya minyak bekas atau sampah minyak jelantah dibuang begitu saja.
Minya jelantah dibuang karena tidak sedikit dari Anda yang kesulitan menangani sampah minyak jelantah.
Padahal sampah minyak jelantah bisa dimanfaatkan untuk atasi permasalaha di daput.
Dikutip Tribunjabar.id dari IntisariOnline, minyak jelantah atau minyak bekas pakai memang merepotkan, pasalnya jika digunakan terus-menerus tidak bagus untuk kesehatan.
Sekali menggoreng, Anda disarankan tidak menggunakan minyak sisa tersebut lagi dan lagi.
Jika digunakan untuk menggoreng berkali-kali lipat, maka kerusakan tubuh Anda yang terancam.
Penggunaan minyak jelantah yang berulang-ulang akan meningkatkan gugus radikal peroksida yang mengikat oksigen.
Hal ini mengakibatkan oksidasi terhadap jaringan sel tubuh manusia.
Asam lemak jenuh yang terkandung di dalamnya pun sangat berbahaya bagi tubuh karena dapat memicu berbagai penyakit penyebab kematian, seperti penyakit jantung dan stroke.
Karena sudah tak bisa dikonsumsi lagi, banyak orang akhirnya membuang begitu saja minyak jelantah bekas pakai.
Namun ternyata minyak jelantah memiliki sederet manfaat yang mengatasi sulitnya masalah di dapur.
Apa saja kegunaan minyak jelantah?
1. Buat panci dan wajan anti lengket
Panci dan wajan berbahan teflon sudah pasti anti lengket, tapi bagaimana dengan panci dan wajan biasa yang lebih murah dan banyak digunakan di rumah-rumah?
Seringkali karena tidak berbahan teflon, wajan biasa menjadi lengket saat menggoreng atau menumis bumbu.