Serba Serbi
Begini Resep dan Cara Membuat Odading Empuk dan Lezat Kue Khas Bandung Mang Oleh yang Sedang Viral
Kini, dunia kuliner sedang ramai memburu kue odading Mang Oleh, orang-orang berdatangan hingga terjadi antrean. Nah, Anda bisa membuatnya sendiri ....
Penulis: Hilda Rubiah | Editor: Hilda Rubiah
Lalu ambil adonan sedikit demi sedikit untuk dibentuk.
Bentuklah adonan bulatan-bulatan kecil (atau sesuai selera).
Begitu pun seterusnya hingga adonan habis.
6. Panaskan minyak goreng dengan api sedang.
Kemudian mulai masukkan bulatan-bulatan kue Odading.
Tips, usahakan semua bulatan terendam minyak agar tingkat kematangan-nya merata).
7. Goreng Odading sembari diaduk perlahan, tunggu hingga warnanya berubah kuning kecoklatan.
8. Setelah itu angkat lalu tiriskan.
Kue Odading empuk dan lezat siap disajikan hangat-hangat.