Coba Resep Gulai Daging Kambing, Cara Memasaknya Mudah Diikuti, Cocok Disantap pada Idul Adha 1441 H
Bingung mengolah daging kurban menjadi masakan apa saja? Coba resep gulai daging kambing. Gulai daging kambing cocok dinikmati di Idul Adha 1441 H.
Editor:
Fidya Alifa Puspafirdausi
lihat foto
Bahan Taburan:
- 2 sendok makan bawang goreng
Cara membuat sate kambing bumbu merah:
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, lengkuas, serai, dan daun jeruk sampai harum.
- Tuang santan, garam, merica, dan gula merah. Masak sampai kental. Angkat. Masukkan daging. Aduk rata. Diamkan 1 jam di dalam lemari es.
- Tusuk di tusukan sate. Bakar sambil dioles sisa bumbu sampai kecokelatan. Sajikan bersama pelengkap dan bahan taburan.
(*)
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Gulai Kambing buat Makanan Idul Adha"
Berita Terkait
