2 Resep Sate Kambing, Saus Kecap dan Kecap Pedas, Cocok Disajikan Saat Idul Adha 2020
Pada Hari Raya Idul Adha tak lengkap rasanya jika tak menyantap sate kambing.
Penulis: Widia Lestari | Editor: Widia Lestari
lihat foto
1 sendok makan ketumbar bubuk
1 sendok teh garam
50 gram gula merah, sisir halus
Bahan Sambal Kecap:
6 sendok makan kecap manis
5 butir bawang merah, iris halus
8 buah cabai rawit hijau, iris
Cara membuat sate kambing saus kecap:
1. Campur daging kambing, lemak sapi, bumbu halus, kecap, dan minyak goreng. Remas-remas. Tuang air. Aduk rata. Diamkan 1 jam.
2. Tusuk daging dan lemak bergantian di tusuk sate.
3. Bakar sambil diolesi sisa bumbu sampai matang.
4. Sambal, aduk rata bahan sambal.
5. Sajikan sate bersama kecap dan pelengkapnya.
Resep 2: Sate Kambing Kecap Pedas
Bahan:
Berita Terkait
![[FULL] Absennya Megawati di Pidato Kenegaraan Prabowo, Pakar: Bisa Jadi Bola Liar, Harusnya Move On](https://img.youtube.com/vi/V2uym4l-l2w/mqdefault.jpg)
