Sebentar Lagi Idul Adha, Daripada Bingung Bikin Apa Yuk Coba Resep Sop Iga dengan Kuah Mantap
Ini dia resep sop iga sapi. Bisa jadi alternatif mengolah daging kurban saat Idul Adha nanti.
Penulis: Fasko dehotman | Editor: taufik ismail
lihat foto
3 butir kapulaga jawa, ambil isinya
2 batang bagian putihnya daun bawang, potong-potong
Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk (saya pakai kaldu jamur)
Secukupnya margarine untuk menumis
B. Bahan bumbu yang dihaluskan
7 siung bawang putih
1 sdt merica butir
1/2 bagian biji pala uk. kecil
C. Bahan Pelengkap
Emping melinjo
Seledri
Bawang goreng
Jeruk limau
Sambal rawit
D. Cara membuat
Berita Terkait
