Resep Kue Lidah Kucing Susu yang Renyah di Mulut Lembut, Menu Camilan Cocok di Hari Raya Lebaran

- 300 gram mentega

Cara membuatnya:

1. Campurkan bahan-bahan di antaranya mentega dan gula, kocok hingga lembut

2. Campurkan putih telur ke dalam adonan tadi

Menurut resep, kocok kembali menggunakan mixer hingga adonan berbuih dan merata

3. Masukkan tepung susu bubuk, tepung maizena dan terigu dalam adonan

Aduk perlahan sampai bahan-bahan tercampur merata

4. Bila ingin gurih, tambhakan keju yang sudah diparut sebanyak 175 gram, aduk kembali

5. Setelah adonan kue lidah kucing selesai lalu bentuk

Masukkan adonan ke dalam paping bag, cetak menggunakan spuit

Lalu cetak sesuai bentuk kue lidah kucing di atas loyang yang sudah diolesi mentega

• Resep Kue Sagu Keju Renyah Gurih Lumer untuk Sajian Lebaran, Cocok Buat Camilan Hari Raya Idul Fitri

• Resep Kue Semprit yang Garing dan Lumer di Mulut Sajian Kue Kering Lebaran, Gini Tips Membuatnya

6. Setelah selesai membentuk adonan taburkan keju sisa di atasnya

7. Masukkan loyang berisi adonan tadi ke dalam oven

Panggang kue lidah kucing selama kurang lebih 20 menit saja

Atur suhunya berada di 150 derajat selsius