Rimpang Jahe Disebut Sebagai Bahan Herbal Tingkatkan Imunitas Tubuh, Begini Cara Membuat Wedang Jahe

Wedang jahe menjadi salah satu minuman tradisional di Indonesia.

• Resep Cara Membuat Jamu Temulawak Untuk Tingkatkan Imunitas agar Tak Mudah Terjangkit Virus Corona

Berikut ini tribunjabar.id rangkum resep membuat wedang jahe dikutip dari sajian sedap.

Untuk membuat wedang jahe, Anda hanya perlu jahe dan beberapa bahan pendukung lainnya.

Pilihlah jahe yang sudah tua.

Anda bisa mengenalinya dari kulitnya yang cokelat.

Jahe yang sudah tua memiliki rasa pedas yang cukup kuat dan tidak pahit.

Cara mengolah dan cara membuat wedang jahe

1. Bersihkan jahe hingga bersih

2. Kupas jahe setipis mungkin, paling mudah dikerok

Selain dikerok, jahe bisa dimemarkan atau digeprek

3. Lalu bakar jahe supaya aromanya keluar

4. Setelah itu jahe dimasak dalam air hingga kurang lebih 5 menit

5. Masukkan gula merah atau gula putih untuk menambah rasa, sesuai kebutuhan

6. Anda juga bisa memasukkan serai sesuai selera

7. Setelah selesai, saring dan tuangkan dalam gelas