Resep dan Cara Membuat Donat Kentang untuk Menu Camilan Anda di Rumah
Sesuai namanya, donat kentang ini menggunakan campuran bahan kentang yang ditumbuk halus sebagai bahan utamanya.
Penulis: Fasko dehotman | Editor: Dedy Herdiana
- Aduk hingga tercampur setengah kalis, lalu masukan mentega.
- Aduk rata hingga kalis elastis. Kemudian tutup dengan kain, diamkan hingga mengembang 2x lipat.
- Bentuk bulat lalu diamkan kurang lebih 10 menit, lalu goreng sesuai urutan pertama dibentuk.
- Minyak yg digunakan sebaiknya setengah dari ukuran donat dan pastikan hanya 1x balik agar tidak terlalu menyerap minyak.
- Biarkan hingga donat mengembang, dan warna kecoklatan, lalu balik donat.
- Agar memperkaya rasa, sajikan dengan gula halus, atau meises.
Donat kentang siap disajikan untuk camilan anda di rumah. Selamat mencoba! (Fasko)
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jabar/foto/bank/originals/donat-kentang-dan-donat-ubi-ungu-varian-coklat-keju-di-kios-donat-dy-dy.jpg)