Manis, Gurih dan Renyah Ayam Goreng Madu 'Dak Thwi Gim' Khas Korea di Korean House

Sensasi manis, gurih, dan renyah ayam goreng madu dak thwi gim khas Korea.

Manis, Gurih dan Renyah Ayam Goreng Madu 'Dak Thwi Gim' Khas Korea di Korean House
Tribun Jabar/Fasko Dehotman
Sajian dak thwi gim yang merupakan ayam goreng khas Korea di Korean House. 

Laporan Wartawan Tribun Jabar, Fasko Dehotman

TRIBUNJABAR.ID, BANDUNG - Bagi Anda penggemar olahan daging ayam, patut mencicipi menu yang satu ini, yakni dak thwi gim.

Dak thwi gim adalah sajian ayam goreng khas Korea yang dilumuri tepung dan saus madu. Cita rasanya manis gurih.

Menu tersebut bisa Anda cicipi di Korean House Jalan Sukajadi, Kota Bandung.

Satu porsinya berisikan potongan bulat daging ayam goreng yang ditaburi biji wijen, telor mata sapi, asinan kimchi, selada, dan nasi putih.

Khusus saus madunya diolah menggunakan bahan saus kecap dan madu lebah asli.

Agar menambah kelezatannya, dak thwi gim juga dibaluri rempah bawang putih giling dan cabe merah giling.

Potongan daging ayam memiliki ukuran kecil sehingga mudah ditelan bulat-bulat.

Potongan daging ayam ini terasa manis gurih dan teksturnya juga sangat empuk ketika digigit.

Telor mata sapi setengah matang yang diletakan di atas nasi putih, tampak begitu menggoda selera, terlebih ketika dikunyah bersama potongan daging ayam, mmmh.... rasa nikmatnya berpadu sempurna.

Halaman
12
Penulis: Fasko dehotman
Editor: taufik ismail
Sumber: Tribun Jabar
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved