Ini Dia 3 Gudeg Enak dan Murah di Bandung yang Recomend Untuk Buka Puasa

Laporan Wartawan Tribun Jabar, Fasko Dehotman

TRIBUNJABAR.ID, BANDUNG - Gudeg merupakan makanan khas Yogyakarta yang terbuat dari nangka muda dan dimasak dengan santan.

Warna cokelat pada gudeg, biasanya dihasilkan oleh daun jati yang dimasak bersamaan.

Umumnya, gudeg dimakan dengan nasi dan disajikan dengan kuah santan kental (areh).

Untuk menambah kelezatannya, gudeg juga ditambahi daging ayam, telur, tahu dan sambal goreng krecek.

Di Bandung, banyak tempat yang menyajikan menu gudeg. Tiga di antaranya bisa anda pilih untuk menu berbuka puasa.

Apa sajakah itu? Berikut ulasannya yang telah dihimpun Tribun Jabar.

1. Gudeg Gendis

Gudeg Gendis berlokasi di Jalan Sarimanah, Sarijadi, Kota Bandung.

Menu kuliner gudeg yang tersedia di sana terdiri dari tiga varian. Di antaranya gudeg ayam suwir, gudeg ayam sayap, dan gudeg ayam paha.

Ketiga varian tersebut sama-sama menggunakan bahan nangka dan bahan kuah areh yang cukup kental.

Salah satu varian gudeg yang patut dicicipi di sana adalah gudeg ayam paha.

Gudeg ayam paha ini semakin enak jika ditambahkan sambal goreng krecek yang cukup pedas.

• VIDEO-Sajian Nasi Gudeg Murah Ala Gudeg Gendis Bandung

Ketika mencicipinya, rasa kuah gudegnya tidak terlalu manis dan nasinya begitu terasa pulen di mulut.

Serta daging ayam pahanya terasa sangat gurih dan sambal kreceknya terasa cukup pedas di lidah.