6 Kuliner Nusantara Khas Ramadan, Hanya Ada Saat Bulan Ramadan

TRIBUNJABAR.ID, BANDUNG - Kuliner nusantara tak pernah habis ragamnya. Kuliner nusantara juga memiliki kekhasan masing-masing.

Satu diantara khasnya itu adalah hanya ada saat bulan Ramadan saja, sedangkan dibulan-bulan lain akan sulit ditemukan.

Kuliner Nusantara ini mejadi kudapan yang meramaikan suasana Ramadan di setiap daerahnya.

Apasaja kuliner khas Ramadan tersebut? berikut daftarnya yang dilansir Tribunjabar.id dari TribunTravel.com. 

• Berburu Kuliner Nusantara Malam Hari di Warung Ini, Harga Mulai Rp 2 Ribuan

1. Mie Golosor 

Mie Golosor merupakan kudapan berbuka puasa khas Kota Bogor. Mie Golosor hanya ada saat bulan Ramadan.

Di bulan-bulan lainnya, mie golosor sulit ditemukan, sehingga sajian ini sangat diburu selama bulan Ramadan.

Bahan dasar yang digunakan membuat mie berasal dari pewarna alami yaitu kunyit.

Tekstur mie golosor ini lembut, dan mengalir lancar ke dalam tenggorokan.

Mie golosor ini mudah dicerna, sehingga ciri khas tersebut yang membuat mie ini dinamakan mie golosor.

2. Bingka Barandam 

Bingka Ramadan merupakan sajian khas Ramadan yang berada di Kalimantan.

Kue ini hanya dapat ditemukan saat bulan Ramadan dan akan sulit ditemukan di bulan-bulan biasa.

Bingka Barandam menjadi menu wajib saat berbuka. Kue ini dicetak umumnya berbentuk bunga berkelopak enam.

Adapun Bingka Barandam yang dicetak dengan bentuk bundar atau dipotong persegi. 

• Dari Kuliner Nusantara Bercitarasa Pedas Hingga Harga Murah, Ini 5 Kelebihan Warung Oseng Mercon