Kisah Tika, dari Ilustrator Lepas Kini Jadi Pebisnis Kue, Punya Brand Sendiri

Laporan Wartawan Tribun Jabar, Hilda Rubiah

TRIBUNJABAR.ID, BANDUNG - Syarifah Tika Irmasari (32), wanita yang berprofesi sebagai Ilustrator lepas ini tidak patah semangat untuk memulai bisnis mille crepes.

Kue layer yang sempat naik daun setahun terakhir itu pernah ia buat untuk menambah pendapatannya.

Tika, sapaannya, menguji coba kue pertamanya pada 2016.

Bermodalkan mencari informasi dari internet, ia mencoba resep dan meraciknya.

Hingga akhirnya ia menemukan racikan paduan bahan yang pas dan kini ia sebut sebagai merek kuenya, Alodia Home Made.

"Mille crepes ini sempat gagal pas percobaan awal. Sampai akhirnya bisa menemukan resep sendiri," ujar Tika, kepada Tribun Jabar, saat ditemui di Jalan Tubagus Ismail II, Kota Bandung, Jumat (15/3/2019).

Sebelum memasarkannya secara luas, pertama kali ia menawarkan produk karyanya itu kepada teman-temannya di media sosial.

Seiring berjalannya waktu, Tika mulai berani mengembangkan produknya di awal 2017.

Ia mulai mepromosikan produknya kepada food blogger untuk dipublikasikan agar dikenal oleh khalayak.

Sejak saat itulah kemudian pesanan demi pesanannya ramai, dan milk crepes Alodia semakin disukai dan dikenal banyak orang.

• Mau Jalan-jalan ke Lembang? Ini Beberapa Tempat Wisata yang Recomended, Asyik Buat Berfoto Ria

• Cari Tempat Nongkrong Asyik Buat Malam Mingguan Bareng Si Doi di Tasikmalaya, Nih Rekomendasinya