Chef Juna Dibikin Marah oleh Peserta MasterChef Indonesia Ini: Kamu Sangat Menyebalkan!

"Kenangan milik kamu, tapi apakah ini cukup buat kami? Kamu sih pede kelihatannya, tapi kita lihat hasilnya," kata Chef Juna.

Tibalah saat ketiga juri MasterChef Indonesia, Chef Juna, Chef Renatta, dan Chef Arnold mencicipi masakan Udang Saus Tomat Pedas dengan Plecing Kangkung yang sudah dihidangkan oleh Kadek Dwi Tjahyadi.

Setelah mencicipi hidangan Udang Saus Tomat Pedas dengan Plecing Kangkung yang dibuat Kadek Dwi Tjahyadi, komentar positif pun terlontar dari mulut Chef Renatta.

"Kalo dari saya, flavour sauce-nya oke, terutama pas ketemu kacangnya, it needs that, Comfort food sih, saya kasih kamu kesempatan, jadi yes dari saya," kata Chef Renatta.

Berbeda dengan Chef Renatta yang langsung memuji masakan Udang Saus Tomat Pedas dengan Plecing Kangkung yang dihidangkan Kadek Dwi Tjahyadi, Chef Juna tampak kritis terhadap masakan itu.

"Saya masih mencoba untuk mengerti, so itu adalah plecing, terus spicy tomato sauce, dicampur? coba sebut sekali lagi," kata Chef Juna.

Kemudian di depan para juri MasterChef Indonesia, Kadek Dwi Tjahyadi pun mengeluarkan argumennya tentang sajian Udang Saus Tomat Pedas dengan Plecing Kangkung yang dimasaknya itu.

"Udang Saus Tomat Pedas dengan Plecing Kangkung, plecing kangkungnya memiliki sambal tersendiri, dan udangnya memiliki saut tomat tersendiri. Tetapi dimakan bersama, ketika saya masak saus tomatnya, saya juga masak udangnya bersamaan di saus tomat itu, kemudian ketika sudah masak, saya angkat udangnya," kata Kadek Dwi Tjahyadi.

Kemudian Chef Juna menanyakan sambal plecingnya, apakah tertutup oleh saus tomat pedas itu?

"Jadi sambal plecing kamu ketutupan saus tomat pedas itu?" tanya Chef Juna.

Mendengar pertanyaan tersebut, Kadek Dwi Tjahyadi pun terus berargumen.

"Idenya sih, dia melapisi kangkung dengan sambal plecing, jadi masih ada hint dengan sambal plecingnya, kemudian ketika dimakan bersama, dia akan mencombine saus tomat dengan sambal plecing itu sendiri," kata Kadek Dwi Tjahyadi.

Sementara itu menurut Chef Arnold, masakan Udang Saus Tomat Pedas dengan Plecing Kangkung yang dibuat Kadek Dwi Tjahyadi tidak cukup untuk membuatnya maju ke babak selanjutnya, alias 'no'. 

"Saya tidak tahu sebenarnya kamu mau bawa hidangan western atau hidangan Indonesia, atau fussion, saya enggak tahu, yang saya rasain cuma nasi dengan saus tomat yang sedikit pedas kebanyakan, dengan udang, dan plecing yang plain. Hidangan ini untuk kamu maju ke next step, buat saya tidak. 

Keputusan lolos tidaknya Kadek Dwi Tjahyadi pun akhirnya bergantung pada keputusan Chef Juna.