Kuliner Bandung
VIDEO-- Di Bandung Ada Nasi Goreng Berkonsep Prasmanan, Begini Keunikan Cara Memesannya
Keunikan dari Nasi Goreng Si Mongol ini yaitu menerapkan konsep ala prasmanan.
Laporan Wartawan Tribun Jabar, Fasko Dehotman
TRIBUNJABAR.ID, BANDUNG- Kuliner di Bandung tak hanya terkenal dengan rasanya yang enak, tapi juga karena keunikannya.
Salah satu kuliner unik yang menjadi rujukan Anda di Bandung adalah Nasi Goreng Simongol.
Nasi goreng tersebut berlokasi di Jalan Dipati Ukur No 7a, Lebakgede, Coblong, Kota Bandung.
Keunikan dari Nasi Goreng Si Mongol ini yaitu menerapkan konsep ala prasmanan.
Pengunjung tinggal mengambil sendiri nasi putih, mie, dan sayuran sepuasnya.
Untuk bahan sayurannya, terdiri dari tauge, wortel, kol, sousin, sawi, paprika, kol ungu, jagung, dan daun bawang.
Selain itu, pengunjung juga bebas memilih saus yang tersedia.
• Ke Indonesia, Kodaline Gemar Kuliner Khas Indonesia Ini, Termasuk Kopi
• 4 Kuliner Nusantara Terpopuler di Kawasan Dipati Ukur Bandung, Harga Murah di Bawah Rp 20.000
Di antaranya taliwang, kare, cabe bawang, matah, cabe hejo, ebiteri, rendang, junior, mongol, dan cikur.
Setelah memilih saus, pengunjung dipersilahkan untuk menentukan satu pilihan toping sebagai tambahannya.
Toping yang akan dipilih adalah teri, suwiran ayam, sosis, bakso, jamur, pete, telur asin, ati ampela, taburan keju, dendeng.
Selanjutnya, pengunjung langsung membayar ke kasir dan tinggal menunggu proses memasak nasi gorengnya.
Perihal harga Anda tidak perlu kawathir bakal menguras dompet. Karena satu porsinya hanya dihargai Rp 20 ribu saja.
Selain berkonsep prasmanan, Tempat memasak nasi gorengnya juga tidak kalah unik lho Tribunners, yakni menggunakan grill bulat berukuran 2 meter (diameter) dengan berat kurang lebih 600 kilogram.
Sedangkan peralatan masaknya, hanya menggunakan dua pedang saja.