Bikin Ngiler, Begini Nikmatnya Tiga Olahan Rawon Khas Jawa Timur yang Harus Anda Coba di Bandung
Indonesia yang kaya akan kulinernya, memiliki beragam menu berkuah yang nikmat untuk disantap, salah satunya adalah rawon khas Jawa Timur.
Penulis: Fasko dehotman | Editor: Dedy Herdiana
Untuk irisan dagingnya tidak terasa keras sama sekali ketika digigit. Rasanya juga gurih dan tidak terlalu alot.
Bagi Anda yang tertarik mencicipinya, satu porsi rawon spesial hanya diharga Rp 41 ribu.
Kafe Day Dream berlokasi di Kompleks Graha Puspa D1 No 18, Sukajaya, Lembang, Bandung Barat.
Jam operasional Day Dream Food Spotdibuka setiap hari pada pukul 09.00 WIB-21.00 WIB.
2. Rawon mongah
Warung Opera Jawa punya menu andalan yang diberi nama rawon mongah. Dalam bahasa Sunda artinya rawon seuhah yang tentunya pedas.
Di Warung Opera Jawa ada beberapa pilihan isian rawon yang bisa dipesan pelanggan. Di antaranya bahan daging, buntut, sengkel, iga, dan juga campuran lainnya.

Keunikan dari sajian rawon di sana, yaitu masih menggunakan wadah mangkok gerabah serupa di tempat asalnya, Jawa Timur.
Ketika dicicipi, kuah rawonnya terasa segar dan pedas di lidah. Kuah tersebut juha begitu kaya akan rempah-rempah. Untuk Isian dagingnya pun juga terasa gurih dan lembut saat dikunyah.
Harga rawon mongah yang ditawarkan mulai dari Rp 27 ribu hingga Rp 41 ribu, tergantung isian yang dipesan.
Warung Opera Jawa yang berlokasi di Jalan Mochammad Ramdhan No 73, Kota Bandung.
Jam operasional Warung Opera Jawa dibuka setiap hari pada pukul 07.30 hingga 19.00 WIB.
3. Rawon setan
Rawon dengan cita rasa pedas ini, bisa Anda cicipi di kedai Oseng Mercon. Nama rawon setan dipakai untuk menamai menu ini.
Di tempat makan yang salah satu cabangnya berlokasi di Jalan Sarimanah No 16, Kota Bandung, itu, sajian rawonnya dipisahkan dengan sambal super pedas.
