Coba Nih Sensasi Krispi di Atas Kuah Lumer, Oseng Ayam Krispi di Nasi Pedas Oseng Juragan

Laporan Wartawan Tribun Jabar, Hilda Rubiah

TRIBUNJABAR.ID, BANDUNG- Foodlover, bosan dengan menu ayam goreng, ayam geprek dan lain-lain? Coba saja olahan ayam satu ini.

Namanya oseng ayam krispi, yang tersedia di tenan Nasi Pedas Oseng Juragan di Jalan Sudirman, Kota Bandung.

Anda bisa mendapatkan rasa yang berbeda dari menu olahan ayam ini.

Sensasi crispy dan cruncy yang terjaga berpadu dengan lumernya kuah oseng yang menggoda.

Pemilik Nasi Pedas Oseng Juragan, Lily Aprisusanti (29), mengatakan ayam yang disajikan adalah ayam fillet tanpa tulang.

• Mau Makan Kuliner Spesial di Rumah? Bikin Yam Neua Beef Salad Khas Thailand Saja, Nih Resepnya

• Suka Kuliner Ekstrem? Cobain Sosis Jangkrik, Rasanya Lezat, Proteinnya 2 Kali Lebih Tinggi dari Sapi

Ayam tidak asal disajikan, terlebih dahulu diolah menggunakan tepung dan digoreng hingga cruncy.

Dilihat dari tampilannya saja, sudah bisa ditebak bentuknya menyerupai chicken katsu ini memiliki tekstur renyah.

Ayam digoreng hingga kecoklatan, dengan taburan cabai hijau di atas dan sekitar kuahnya.

Rasa gurih sampai ke daging, harmoni dengan sensasinya yang krispi, begitu lezat dan bercampur dalam mulut.

"Ayam ini kami sudah olah merinate bersama bumbu-bumbu yang kami racik, pakai tepung hingga kami goreng," ujar Lily Aprisusanti kepada Tribun Jabar saat ditemui di Jalan Sudirman, Kota Bandung, Jumat (18/1/2019).

Ayam yang renyah ditambah kuah oseng gurih dan pedas membuat oseng ayam krispi lumer di mulut.

Ahok Dikabarkan akan Menikahi Bripda Puput Nastiti Devi, Bagaimana Kabar Veronica Tan? https://t.co/HcWzcimmgw via @tribunjabar

— Tribun Jabar (@tribunjabar) January 19, 2019

Menikmati oseng ayam krispi ini, Anda tidak perlu merogok kocek dalam-dalam karena dibandrol Rp 30.000 saja.

Oseng ayam krispi ini tersedia di tenan Nasi Pedas Oseng Juragan ini di Jalan Sudirman No 107 Karanganyar Astanaanyar Kota Bandung.

Yuk sambangi segera, tenan Nasi Pedas Oseng Juragan buka setiap hari mulai pukul 15.00 WIB sore sampai pukul 22.00 WIB malam.