Yuk Coba Masak Rawon Sendiri di Rumah, Berikut Resep dan Cara Membuatnya
Selain soto, mie ayam, bakso, dan sup, menu rawon khas Jawa Timur juga tidak kalah enaknya
Penulis: Fasko dehotman | Editor: Ichsan
lihat foto
- 2 sdt garam
- 2 sdt gula
3. Bahan pelengkap
- Sayur tauge
- Kerupuk Udang
- Bawang goreng renyah
- Daun Bawang
- Sambal Setan atau sambal pedas
4. Cara membuat
- Rebus daging sapi hingga setengah lunak. Potong daging sesuai selera. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus, lengkuas, daun jeruk, dan serai hingga harum dan matang.
- Masukkan potongan daging ke dalam tumisan, masak hingga bumbu meresap.
- Masukkan tumisan daging ke dalam kuah kaldu.
- Masak dengan api kecil hingga daging empuk.
- Sajikan hangat beserta pelengkap.
Selamat mencoba dan selamat makan.
Halaman 3 dari 3
