Cari Resep Hidangan Spesial? Masak Nasi Cikur Saja, Ini Resep Sajian Nasi Cikur Khas Sunda
Penasaran dengan resep Nasi Cikur? berikut Tribun Jabar tekah menghimpun resepnya dari berbagai sumber.
Penulis: Fasko dehotman | Editor: Seli Andina Miranti
Tribun Jabar/Fasko Dehotman
Sajian nasi cikur komplit di Dapur Tilu, Jalan Padasuka Atas No 41, Cimenyan, Bandung.
- Secupnya nasi putih
- 50 gr kencur muda 50 gr (ulek halus)
- 8 siung bawang merah (ulek halus)
- 4 siung bawang putih (ulek halus)
- 1/2 sdt Terasi goreng (ulek halus(
- 1 ½ sdt garam
• Apes, Anggota Polisi Ini Dibacok Sekelompok Orang Tak Dikenal Karena Mirip Selingkuhan Istri Pelaku
2. Bahan pelengkap
- Ayam goreng siap saji
- Tempe goremg
- Tahu goreng
- Potongan mentimun dan tomat
3. Bahan Sambal
- 8 buah cabe rawit dan merah
- 5 siung bawang merah
- 1 cm kencur