Kuliner Bandung
Malam Hari Cocok Banget Nih Menyantap Capcay di Warung Tenda Mas Gondrong
Bagi Anda yang kebetulan melewati kawasan Jalan Buah Batu, bisa singgah sebentar lah untuk mengisi perut yang lapar, selepas rutinitas.
Penulis: Fasko dehotman | Editor: Fauzie Pradita Abbas
Saat diseruput, kuahnya tidak terlalu asin, dan semakin bikin berkeringat dengan pedasnya bumbu cabe pada kuah capcay tersebut.
Apabila kurang pedas, kamu bisa minta ke penjualnya untuk menambahkan bumbu cabe ke dalam kuahnya.
Harga satu porsi capcay kuah di Warung Tenda Mas Gondrong sangat ramah di kantong, yakni hanya Rp 13.000 saja.
Sesuai namanya, Warung Tenda Mas Gondrong ini hanya menempati warung tenda sederhana di atas trotoar.
Di sekujur warung tenda tersebut dibalut spanduk agak lususuh bertuliskan Nasi Goreng Mas Gondrong.
Saat anda masuk ke dalamnya, anda akan menjumpai gerobak berwarna krem, serta kompor gas yang berada persis di dalam tenda.
Selain itu, terdapat pula sejumlah kursi pelastik dan meja panjang dari berbahan kayu di dalamnya.
Memang Warung Tenda Mas Gondrong ukurannya tidak terlalu besar, namun diwaktu tertentu warung tenda tersebut dipadati pelanggan.
Seperti penjaja warung tenda lainnya, Warung Tenda Mas Gondrong ini hanya buka di malam hari pada pukul 18.00 WIB hingga 23.30 WIB, setiap harinya.
Ali (35), selaku pemilik Warung Tenda Mas Gondrong, menuturkan, turut menyediakan capcay kuah pada daftar menunya agar lebih bervariasi saja.
Menurutnya, dengan menghadirkan hidangan yang hangat-hangat itu sangat cocok di atmoser Bandung.
"Kalau menawarkan nasi goreng saja kayaknya kurang menarik pengunjung. Makanya saya turut menawarkan hidangan lainnya termasuk capcay kuah ini," ujar Ali kepad Tribun Jabar, saat ditemui di warung tenda mililnya, Kamis (18/10/2018) malam.
Ali mengaku, penyajian capcay kuah racikannya tidak jauh berbeda dengan di tempat lainnya.
"Hanya saja capcay kuah di sini, tingkat kepedasannya bisa dipesan sesaui keinginan pembeli, kata pria asal Tegal ini.