Kuliner Bandung
Bakso Tomyam di Bandung Ini Bercitra Rasa Asam Pedas Gurih yang Memikat Selera
Sedangkan bahan pelengkap atau isiannya terdiri dari jeruk limau, cabe rawit merah, sayur kangkung, kripik tahu, dan toping bakso berkuran cukup besar
Penulis: Fasko dehotman | Editor: Ichsan
lihat foto
Pada toping baksonya, Rizky mengaku, merupakan racikan asli dari Kedai Tomyang. Toping baksonya terbuat dari bahan daging sapi segar sebanyak 85 persen dan daging ayam 15 persen.
"Alasan kami menambahkan toping bakso, karena rata-rata orang kita itu suka sama bakso. Oleh karena itu bakso di sini merupakan penarik minat konsumen kami, dan tentunya bakso tersebut diolah dari bahan alami tanpa bahan pengawet," jelas Rizky.
Selain makan di tempat, sajian bakso tomyang di sini bisa di take away menggunakan aplikasi online. Kemasannya pun cukup menarik, yakni menggunakan cup bowl plastik.
Seberapa Besar Kekuatan Gempa Akibat Sesar Lembang? Warga Bandung Jangan Panik, Tapi Tetap Waspada https://t.co/OIe9fe673Y via @tribunjabar
— Tribun Jabar (@tribunjabar) October 11, 2018
Bagi yang ingin dibawa ke luar kota, tersedia pula kemasan bakso tomyam siap saji, yang bisa tahan selama 2 hari tanpa didinginkan di freezer.
Harga bakso tomyam yang ditawarkan cukup terjangkau, yakni Rp 20 ribu-Rp 35 ribu saja. Harga tersebut tergantung dari jumlah toping bakso yang dipesan.
Jam operasional Kedai Tomyang ini dibuka setiap hari pada pukul 10.00 WIB-22.00 WIB.
