Kuliner Bandung

Black Ground Cafe & Eatery, Tempat Nongkrong Eksotis dengan Sajian Makanan yang Nendang di Lidah

Black Ground Cafe & Eatery memiliki sejumlah sajian andalan yang bikin lidah ketagihan

Penulis: Kemal Setia Permana | Editor: Isal Mawardi
Tribun Jabar/ Kemal Setia Permana
Nasi Ayam Bistik Black Ground Cafe Eatery 

TRIBUNJABAR.ID - Anda sering nongkrong di pusat kota atau memiliki aktivitas sehari-hari di kawasan Asia Afrika dan sekitarnya?

Masih bingung mencari tempat bersantap yang enak namun nyaman dibuat untuk nongkrong bersama teman kerja, kerabat, saudara atau keluarga? ‎

Coba Anda melipir ke Jalan Banceuy no 3, tepatnya di samping Kantor Pos Bandung atau seberang sebuah bank swasta, tepat sebelum perempatan Jalan ABC.

Di sana terdapat sebuah kafe bernama Black Ground Cafe & Eatery yang sangat cocok dijadikan sebagai tempat bersantap, baik sarapan, makan siang, makan malam, atau sekedar rileks minum kopi dan minuman segar lainnya.

Black Ground Cafe & Eatery yang terletak di Jalan Banceuy No 3, menjadi sebuah tempat yang layak dijadikan sebuah referensi bagi Anda dan yang lainnya sebagai tempat melepas rasa lapar, dahaga dan lelah.

Baca: Kunjungi Garut, Agus Harimurti Yudhoyono Puji Kuliner dan Tukang Cukur di Kota Dodol

Banyak alasan yang membuat Anda layak berkunjung ke sini. Selain masakannya yang memiliki konsep Indonesia fusion food yang sangat akrab di lidah, di sini juga tersaji aneka masakan berkonsep western.

Terlebih, semua masakan disini disajikan dengan racikan sendiri dari sang pengelola, Dennis Oey Rahardjo dan Sherlyn Carissa yang memiliki latarbelakang kuliner sangat memadai.

Black Ground Cafe & Eatery memiliki sejumlah sajian andalan yang bikin lidah ketagihan. Sebut saja menu santap pagi (breakfast) yang bikin ngiler selera kita.

Dua item menu breakfast menjadi andalan Black Ground Cafe & Eatery , sebut saja Blackground Breakfast dan Madam Breakfast. ‎

"Dua item menu breakfast ini sangat cocok bagi yang ingin menikmati nuansa pagi di pusat kota sambil menikmati pengalaman santapan berbeda dari yang pernah Anda rasakan sebelumnya. Perpaduan roti sour dough dengan ham, keju, dan telur lumernya memiliki rasa yang khas tersendiri," tutur pengelola Black Ground Cafe & Eatery, Dennis dan Sherlyn di Jalan Banceuy No 3 beberapa waktu lalu.

Untuk bersantap siang agar memenuhi rasa lapar di tengah aktivitas, pengunjung bisa menikmati sajian khas yang akrab di lidah. Sebut saja Nasi Ayam Geprek, Nasi ayam Bistik, Chicken Salted Egg Rice atau Blackground Pasta.

Ayam geprek dan cokelat capuccino
Ayam geprek dan cokelat capuccino (Tribun Jabar/ Kemal Setia Permana)

Hmm, meski menu masakannya sudah terdengar akrab, namun olahan yang disajikan Black Ground Cafe & Eatery akan terasa berbeda dibanding tempat lain.

Contohnya, Nasi Ayam Geprek. Untuk menu ini, Black Ground Cafe & Eatery menyajikannya dalam beberapa varian.

"Kami memberikan rasa dalam tiga varian level. Level satu, level dua dan level tiga. Semua level ini dibedakan dari tingkat pedasnya. Makin tinggi level, makin luar biasa sensasi rasa pedasnya," kata Dennis. ‎

Black Ground Cafe & Eatery
Black Ground Cafe & Eatery (Tribun Jabar/ Kemal Setia Permana)

Kekhasan menu di Black Ground Cafe & Eatery dilengkapi dengan hadirnya sajian minuman yang bervariasi, mulai dari aneka jus hingga kopi yang bercitra rasa tinggi yang ditujukan bagi pencinta kopi sejati.

Black Ground Cafe & Eatery memiliki sejumlah minuman yang khas untuk dinikmati yang sensasinya tak bisa dijumpai di tempat lain.

Sebut saja fresh drink yang terdiri dari aneka jus yang khas seperti Healthy Green, Fruity Boost hingga minuman segar rasa buah lainnya.

Sajian teh yang terdiri dari Sweet/Iced Tea hingga rasa buah lainnya, aneka Smoothies, Ice Bland, Mojito, Soft Drink hingga yang satu ini; minuman kopi!

Kenapa harus mencicipi kopi di Black Ground Cafe & Eatery? Anda mungkin tak akan percaya jika belum melihat dan mencobanya secara langsung bahwa Black Ground Cafe & Eatery menyajikan kopi dengan sensasi luar biasa.

Ya, luar biasa karena selain kopi yang disajikan berjenis arabika murni, minuman kopi yang diracik pun menghasilkan sajian yang sungguh luar biasa di lidah.

Coba saja rasakan sensasi Special Coffee yang dikombinasikan dengan buah-buahan seperti lemon, mangga dan jeruk.

Wow, penasaran? Jika Anda belum pernah merasakan minum kopi murni dicampur rasa buah segar alami seperti ini, maka Anda harus berkunjung ke Black Ground Cafe & Eatery dan merasakan sensasinya. Rasanya pasti tak akan pernah lupa diingat dan selalu menempel di lidah.

Jika Anda mau merasakan varian kopi lainnya, Anda bisa langsung memesan Cha Phe Suada yaitu kopi bernuansa Vietnam drip. Kemudian ada Matcha Coffee, Oreo Coffee, hingga varian espresso eksotis Affogato Brookies dan Banana Choco Affogato.

Black Lemony Coffee Black Ground Cafe Eatery
Black Lemony Coffee Black Ground Cafe Eatery (Tribun Jabar/ Kemal Setia Permana)

"Kami memang menyajikan kopi dengan nuansa yang berbeda dari tempat lain. Ini agar pengunjung bisa merasakan sensasi kopi yang disajikan secara berbeda dan tidak begitu-begitu saja," kata Dennis.

Sementara Sherlyn menambahkan bahwa seluruh sajian yang dihadirkan Black Ground Cafe & Eatery merupakan hasil racikan sendiri sehingga menghasilkan rasa yang khas, eksotis dan nuansa berbeda dari tempat lain.

Ini karena pihaknya sangat memahami keinginan konsumen yang selalu berharap ada berbagai variasi baru dari sajian kuliner yang ada di Kota Bandung untuk menghindari kebosanan atau tertantang mencicipi sajian-sajian baru.

"Sehingga kami pun mematok harga dalam rentang yang kami anggap masih terjangkau, mulai enam ribu sampai tiga puluh ribuan untuk minuman dan makanan mulai dari dua puluh hingga tujuh puluh ribuan," katanya.

Bagi pengunjung yang datang membawa kendaraan, maka kendaraan bisa diparkir di samping Black Ground Cafe & Eatery Jalan Banceuy No 3, tepatnya di Wash.Inc yang merupakan tempat cuci kendaraan.

Sumber: Tribun Jabar
Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved