Kuliner Bandung
Black Ground Cafe & Eatery, Tempat Nongkrong Eksotis dengan Sajian Makanan yang Nendang di Lidah
Black Ground Cafe & Eatery memiliki sejumlah sajian andalan yang bikin lidah ketagihan
Penulis: Kemal Setia Permana | Editor: Isal Mawardi
lihat foto
TRIBUNJABAR.ID - Anda sering nongkrong di pusat kota atau memiliki aktivitas sehari-hari di kawasan Asia Afrika dan sekitarnya?
Masih bingung mencari tempat bersantap yang enak namun nyaman dibuat untuk nongkrong bersama teman kerja, kerabat, saudara atau keluarga?
Coba Anda melipir ke Jalan Banceuy no 3, tepatnya di samping Kantor Pos Bandung atau seberang sebuah bank swasta, tepat sebelum perempatan Jalan ABC.
Di sana terdapat sebuah kafe bernama Black Ground Cafe & Eatery yang sangat cocok dijadikan sebagai tempat bersantap, baik sarapan, makan siang, makan malam, atau sekedar rileks minum kopi dan minuman segar lainnya.
Black Ground Cafe & Eatery yang terletak di Jalan Banceuy No 3, menjadi sebuah tempat yang layak dijadikan sebuah referensi bagi Anda dan yang lainnya sebagai tempat melepas rasa lapar, dahaga dan lelah.
Baca: Kunjungi Garut, Agus Harimurti Yudhoyono Puji Kuliner dan Tukang Cukur di Kota Dodol
Banyak alasan yang membuat Anda layak berkunjung ke sini. Selain masakannya yang memiliki konsep Indonesia fusion food yang sangat akrab di lidah, di sini juga tersaji aneka masakan berkonsep western.
Terlebih, semua masakan disini disajikan dengan racikan sendiri dari sang pengelola, Dennis Oey Rahardjo dan Sherlyn Carissa yang memiliki latarbelakang kuliner sangat memadai.
Black Ground Cafe & Eatery memiliki sejumlah sajian andalan yang bikin lidah ketagihan. Sebut saja menu santap pagi (breakfast) yang bikin ngiler selera kita.
Dua item menu breakfast menjadi andalan Black Ground Cafe & Eatery , sebut saja Blackground Breakfast dan Madam Breakfast.
"Dua item menu breakfast ini sangat cocok bagi yang ingin menikmati nuansa pagi di pusat kota sambil menikmati pengalaman santapan berbeda dari yang pernah Anda rasakan sebelumnya. Perpaduan roti sour dough dengan ham, keju, dan telur lumernya memiliki rasa yang khas tersendiri," tutur pengelola Black Ground Cafe & Eatery, Dennis dan Sherlyn di Jalan Banceuy No 3 beberapa waktu lalu.
Untuk bersantap siang agar memenuhi rasa lapar di tengah aktivitas, pengunjung bisa menikmati sajian khas yang akrab di lidah. Sebut saja Nasi Ayam Geprek, Nasi ayam Bistik, Chicken Salted Egg Rice atau Blackground Pasta.
Hmm, meski menu masakannya sudah terdengar akrab, namun olahan yang disajikan Black Ground Cafe & Eatery akan terasa berbeda dibanding tempat lain.
Contohnya, Nasi Ayam Geprek. Untuk menu ini, Black Ground Cafe & Eatery menyajikannya dalam beberapa varian.
"Kami memberikan rasa dalam tiga varian level. Level satu, level dua dan level tiga. Semua level ini dibedakan dari tingkat pedasnya. Makin tinggi level, makin luar biasa sensasi rasa pedasnya," kata Dennis.
