Breaking News

Kuliner Bandung

Lima Varian Kopi Kekinian yang Bikin Nagih di Kota Bandung

Bahkan Ice caramel macciato juga memiliki tampilan yang sangat cantik, segingga bikin kita tergoda untuk menyantapnya.

Penulis: Fasko dehotman | Editor: Isal Mawardi
Tribun Jabar/ Putri Puspita
sajian es kopi susu dan donat di kedai biji kopling 

Laporan Wartawan Tribun Jabar, Fasko Dehotman

TRIBUNJABAR.ID, BANDUNG - Saat ini, Minum kopi telah menjadi sebuah lifestyle terbaru bagi semua kalangan, termasuk generasi milenial.

Berbagai macam penyajian minuman kopi, banyak yang dibuat semenarik mungkin dengan citarasa kekinian.

Hal ini dilakukan agar menarik minat pecinta kopi untuk semangat mencicipinya.

Minuman kopi kekinian tidak hanya dihidangkan secara hangat saja. Bahkan beberapa di antaranya menggunakan campuran es nan segar.

Berbicara tentang minuman kopi kekinian, sudahkah Anda minum kopi hari ini? Jika belum, berikut lima varian kopi kekinian yang paling bikin nagih di Bandung.

1. Ice Caramel Macchiato Khas Herb and Spice

Ice Caramel Macchiato di Herb and Spice, Bandung.
Ice Caramel Macchiato di Herb and Spice, Bandung. (TRIBUNJABAR.CO.ID/FASKO DEHOTMAN)

Minuman kopi khas Itali ini memiliki cita rasa manis dan menyegarkan.

Bahkan Ice caramel macciato juga memiliki tampilan yang sangat cantik, segingga bikin kita tergoda untuk menyantapnya.

Pada dasarnya Ice Caramel Macchiato merupakan es kopi yang ber-basic esspreso.

Minuman ini di sajikan melalui metode layer dengan tambahan flavour Irish.

Metode Layer bertujuan untuk membuat efek pelangi pada minuman, agar satu warna dengan warna yang lain terpisah dengan jelas.

Maka dari itu, dari minuman ini terlihat perpaduan warna hitam, putih dan cokelat pada bagian dalam gelas.

Sedangkan flavour irish merupkan sirup yang dicampur saus caramel.

Satu di antara cafe yang menyajikan menu ice caramel macciato sebagai andalannya, yakni Herb and Spice Cafe.

Herb And Spice Cafe terletak di Jl. Pasir Kaliki No. 163 Kota Bandung, tepat di atas Prima Rasa Bakery.

Untuk secangkir ice caramel macciato, Herb and Spice membanderolnya Rp 32.000.


2. Kopi white cold brew Khas Barleu Coffee

Tampilan penyajian happy white brew menggunakan gelas kaca sehingga kualitas rasa dingin tetap terjaga, di Barleu Kopi, Jalan Anggrek No 55, Senin (4/12/2017).
Tampilan penyajian happy white brew menggunakan gelas kaca sehingga kualitas rasa dingin tetap terjaga, di Barleu Kopi, Jalan Anggrek No 55, Senin (4/12/2017). (Tribun Jabar/Putri Puspita)

Barleu Coffee berlokasi di Jalan Anggrek No 55. Ditempat ini minuman varian kopi yang paling banyak dicari yaitu white brew.

White brew adalah kopi susu yang menggunakan gula aren sebagai pemanisnya, sehingga rasa manis tidak berlebih.

Rasa happy white brew memang sangat creamy dan rasanya begitu segar apalagi dinikmati ketika cuaca panas.

Tidak seperti kopi susu lainnya yang terlalu banyak air. White brew lebih kental, rasa kopi dan susu seimbang sehingga bikin ketagihan.

Bagi anda yang tertarik mencicipinya, Anda hanya perlu mengeluarkan kocek Rp 33.900 per botolnya.

3. Es kopi susu Khas Kopi Took Djawa

es kopi susu, kopi took djawa
es kopi susu, kopi took djawa (Tribunjabar/Putri Puspita Nilawati)

Kopi Took Djawa berada di jalan Braga No 79. Varian kopi yang paling banyak diminati di tempat ini adalah es kopi djawa.

Es kopi djawa merupakan es kopi susu yang menggunakan gula aren sebagai pemanis.

Es kopi djawa yang disajikan menggunakan cup plastik dengan label print Kopi Toko Djawa berwarna merah.

Supaya rasanya lebih nikmat, campuran susu, gula aren, dan kopi harus dikocok terlebih dahulu.

Rasa kopi yang kuat begitu terasa ketika diminum, rasa manis dari gula aren membuat rasa kopi lebih lembut dibandingkan dengan gula cair biasa.

Untuk bisa menikmati es kopi djawa, Anda hanya perlu merogoh kocek Rp 18.000.

4. Ice caramel cappuccino khas Kopi Selasar

Sajian Cinnamon Banana Kopi Selasar
Sajian Cinnamon Banana Kopi Selasar (TRIBUN JABAR/Fasko Dehotman)

Ice caramel cappuccino ini memiliki tampilan yang sangat cantik dan tentu saja membuat kita tergoda untuk menyantapnya.

Pada sajiannya terlihat perpaduan warna coklat keabu-abuan pada bagian dalam gelasnya. Ditambah creamy yang mencuat pada bibir gelas yang di baluri sirup pada bagian atasnya.

Pada dasarnya, ice caramel cappucino ini merupakan es kopi yang ber-basic esspreso.

Walaupun berkesan manis, sejatinya minuman ini cukup pahit apabila tidak ada campuran pemanisnya.

Sebagai pemanisnya, ice caramel cappucino menggunakan campuran bahan berupa creamy foam.

Untuk secangkir ice caramel cappucino ini, Kopi Selasar menghargainya Rp 32.000 per gelas.

Bagi anda yang tertarik mencicipinya, silahkan datang ke Kopi Selasar di Jalan Bukit Pakar Timur, No 100, Dago, Kota Bandung.

5. Salted caramel latte khas Yellow Truck

Varian rasa kopi Army Kyoto Latte, Mint Mojito dan Salted Caramel Latte di Yellow Truck.
Varian rasa kopi Army Kyoto Latte, Mint Mojito dan Salted Caramel Latte di Yellow Truck. (instagram.com/yellowtruckcoffee)

Yellow Truck memiliki varian kopi yang berbeda-beda dengan rasa yang menarik.

Varian kopi yang memiliki rasa yang unik itu satu di antaranya yaitu salted caramel latte.

Rasa garam dicampur kopi dan caramel justru menghasilkan rasa yang gurih.

Caramel yang manis dan asin dari garam justru membuat paduan rasa kopi yang sempurna.

Penasaran kan bagaimana cita rasa kopi yang menggunakan bahan yang berasal dari garam?

Harga kopi salted caramel latte yang disediakan di Yellow Truck juga cukup murah, tidak lebih dari Rp 30.000, sangat pas di kantong mahasiswa.

Sumber: Tribun Jabar
Berita Terkait
  • Ikuti kami di
    AA

    Berita Terkini

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved