Tak Perlu ke Restoran! Es Buah yang Dijajakan Mustadi Ini Menyehatkan dan Ramah di Kantong

Laporan Wartawan Tribun Jabar, Siti Masithoh

TRIBUNJABAR.CO.ID, CIREBON - Es buah rasanya sudah kian lekat di lidah masyarakat Indonesia.

Minuman dingin yang dipadukan berbagai jenis buah-buah ini juga kian banyak diminati oleh berbagai kalangan.

Dari anak kecil hingga orang dewasa kerap mengenal minuman yang satu ini.

Dari mulai penyajian hingga pemilihan campuan buah yang digunakan untuk sajian es buah ini semakin berkembang.

Namun, berbeda dengan es buah segar milik Mustadi (32), di Jalan Dewi Sartika, Kecamatan Sumber, Kabupaten Cirebon.

Baca: Jusuf Kalla Ditanya Lebih Enak jadi Wakil Presiden Era SBY atau Jokowi, Jawaban JK Tak Disangka

Menurut Mustadi, es buahnya merupakan campuran buah yang paling lengkap di wilayah tersebut.

Ada 10 macam buah-buahan yang dipadukan dalam es buah segar miliknya, yaitu Apel, Pear, Anggur, Kelengkeng, Melon, Kelapa, Nangka, Buah Naga, Pepaya, Strawberi, dan dicampur agar.

"Selain lengkap, es buah segar miliknya terbuat dari campuran buah yang sangat segar," ujar Mustadi, saat ditemui di Jalan Dewi Sartika, Minggu (18/2/2018).

Selain menggunakan buah yang lengkap dan segar, kelebihan es buah segar milik Mustadi menggunakan pemanis alami tanpa menggunakan pengawet.

Dalam satu hari, Mustadi dapat menjual hingga 200 porsi.

Baca: Terjadi Lagi! Pengasuh Ponpes Karangasem Dianiaya Pria Misterius

Saat Tribun Jabar mencicipi kuliner Cirebon tersebut, rasanya segar sekali dan lumer di lidah.

Selain buah-buahannya terasa manis dan segar, manis gula dalam es buah tersebut tidak begitu manis.