Deretan Makanan Pembawa Keberuntungan yang Biasa Disantap saat Perayaan Imlek, Apa Saja?

Ikan yang utuh merupakan simbol kelimpahan.

Ungkapan China berbunyi 'you you' yang berarti "memiliki ikan" adalah sepasang homofon: 'yu', yang berarti "ikan", terdengar persis sama dengan 'you', yang berarti "surplus."

Nah, saat makan ikan inilah kamu bisa mengucapkan niannian youyu, yang berarti semoga kalian memiliki kelimpahan dari tahun ke tahun!

Baca: Heboh Siswi SMA Karaoke Telanjang Dada, Ini Kode-kodenya di Prostitusi Online

Baca: Begini Cara Memasak Mi Instan yang Benar Agar Terhindar dari Bahaya-bahayanya

3. Lawei (daging yang diawetkan)

Pada musim dingin, ikan atau bebek yang dikuliti dan sosis China digantung di hampir semua tepi jalanan di China untuk persiapan tahun baru.

4. Chun Juan (lumpia)

Nama 'chun juan' berasal dari nama festival musim semi yang disebut 'Chun Jie' yang juga merupakan Tahun Baru China.

Lumpia yang digoreng renyah dan berwarna kuning keemasan ini melambangkan batang-batang emas, kemakmuran dan kesejahteraan pada tahun yang akan tiba.

Kulitnya terbuat dari adonan tepung gandum dan air, sedangkan isiannya biasa berupa wortel serut, jamur shiitake, kubis, tauge, dan daging babi.

Kemudian, chun juan dimakan dengan cara dicelupkan pada wine Shaoxing, saus tiram, dan jahe.

5. Changsou Mian (mie panjang umur)

Secara harfiah, 'changsou mian' berarti 'mie panjang umur'.

Selain pada tahun baru China, biasanya changsou mian disajikan pada perayaan hari ulang tahun, serta melambangkan umur panjang dan kehidupan yang sehat dan bahagia.