Ini Dia Lima Bakso Berukuran 'Jumbo' Paling Hits di Bandung

Laporan Wartawan Tribun Jabar, Fasko Dehotman

TRIBUNJABAR.CO.ID, BANDUNG - Bakso merupakan kuliner yang tak asing lagi masyarakat Indonesia.

Karena sebagian besar masyarakat Indonesia adalah muslim, umumnya banyak yang menjajakan bakso dengan menggunakan daging yang halal dikonsumsi seperti sapi, ayam, atau ikan.

Dalam penyajiannya, bakso disajikan panas-panas dengan kuah kaldu sapi bening, dicampur mi kuning, bihun, taoge, dan tahu.

Terkadang dicampur juga telur dan ditaburi bawang goreng dan seledri.

Ini Awal Mula Gugatan Cerai Ahok pada Veronica Tan, Kuasa Hukum Bilang Ahok Mikir Lama https://t.co/Mteb2fgEvi via @tribunjabar

— Tribun Jabar (@tribunjabar) January 9, 2018

Seiring berjalannya waktu, beberapa menu bakso diinovasi dengan berbagai ukuran yang besar dan varian rasa yang berbeda.

Hal ini dilakukakan, agar masyarakat tidak cepat bosan dengan menu bakso yang itu-itu saja.

Khusus di kawasan Bandung Raya, setidaknya ada lima tempat yang khusus menyajikannya bakso ukuran besar dengan varian menu yang berbeda.

Lantas apa sajakah bakso ukuran besar tersebut beserta tempatnya?

Penasaran? Berikut Tribun Jabar menghimpun Kuliner Bandung itu untuk Anda.

1. Bakso Super Besar Kedai M Jiddan

Di Soreang, Kabupaten Bandung, terdapat sebuah kedai Bakso yang menyajikan bakso yang cukup unik.

Kedai bakso Bakso M. Jiddan yang beralamat di Jalan Raya Soreang-Ciwidey, Kabupaten Bandung, pada menu yang disajikannya, menyajikan varian bakso dengan ukuran super besar, sedang, dan kecil.

Bakso super besar yang disajikan di kedai Bakso M. Jiddan memiliki ukuran berat 2 ons.

Bakso M. Jiddan ini tak hanya berisi gilingan daging sapi, tetapi di dalam bakso terdapat potongan hati sapi dan juga telur ayam.

Untuk menikmati sajian bakso lezat tersebut, Anda perlu merogoh kocek sebesar Rp10 ribu untuk per porsinya.

Untuk menu bakso super rudal, dihargai Rp 23.000.

Sedangkan untuk baksonya saja yang ukuran besar yang memiliki berat 2 ons tersebut, harganya Rp 20.000 ribu

kedai bakso itu yang setiap harinya buka dari jam 10.00 hingga 22.00 WIB.

2. Bakso Beranak Pak Jenggot

Di kawasan Jalan Cibaduyut, ada kedai bakso yang menyajikan bakso unik.

Saking uniknya, si pemilik kedai menamakannya bakso beranak.

Kedai yang dimaksudkan adalah Bakso Solo Pa Jenggot Cabang Cibaduyut yang berlokasi di Jalan Terusan Cibaduyut Blok A No 5, Kota Bandung.

Kedai bakso ini menyajikan menu andalannya berupa bakso beranak biasa dan super.

Dalam satu porsinya terdapat bakso berukuran besar yang berisikan bakso bulat berukuran kecil yang dipadu mi dan sayuran.

Telur puyuh, dan tetelan daging sapi juga melengkapi sajian bakso unik ini.

Masing-masing porsinya terbilang cukup banyak untuk disantap sendiri, sehingga dapat mengenyangkan perut meski hanya satu porsi.

Bagi Anda yang tertarik mecoba menu bakso beranak di sini, Anda hanya cukup membayar Rp15.000(porsi biasa) dan Rp 25.000 porsi super.

Jam operasional Kedai Bakso Solo Pa Jenggot cabang Cibaduyut dibuka setiap hari selama 24 jam, wow fantastis bukan?

3. Bakso Cincang Condong Raos

Satu diantaranya yang mengajikan menu bakso daging cincang terkenal di Bandung adalah Bakso Solo Condong Raos.

Tidak hanya bertempat di Jalan Sukawarna, Basko Solo Condong raos juga memiliki cabang lainnya yakni di Jalan Panatayuda.

Ukuran porsi dari bakso cincang ini tidak terlalu besar, kira - kira sebesar bola tenis.
Sehingga Anda dapat menikmatinya sendiri tanpa harus rame - rame.

Rasa lemak yang sudah menyatu dengan kulit bakso terasa seperti keju.

Namun, Anda juga harus itu hati-hati saat mengunyahnya.

Bisa-bisa Anda bisa keselek, jika memotongnya baksonya tidak kecil - kecil.

Bagi Anda yang tertarik mecoba bakso cincang besar ini, cukup membayar Rp 20.000 perporsinya.

Cabang Bakso Solo Condong Raos di Jalan Panatayuda, dibuka setiap hari pada pukul 12. 00 WIB - 22.00 WIB, kecuali hari Jumat dan Minggu tutup.

4. Bakso Rudal khas Kedai Mie Bakso Andika (Sumber : Tribun Jabar)

Kedai Mie Bakso Andika berlokasi di Jalan Geger Kalong No 21, Bandung.

Selain menyajikan mie ayam, Kedai ini juga menyajian bakso rudal yang tidak kalah enaknya.

Bakso rudal yang tersaji pun memberikan sensasi lain. Bakso ini berisi dua macam, yaitu daging cincang serta telur ayam dalam setiap baksonya.

Keduanya berpadu dengan warna yang sangat cerah, tidak gelap seperti kebanyakan daging cincang yang tersaji pada bakso.

Terdapat pula batagor dan baso berukuran kecil dalam kuah bening baso ini.

Untuk satu porsinya, bakso rudal ini dihargaai Rp 12.000 saja.

5. Bakso Ranjau khas Foodtruck Bakso Balap (Sumber : Tribun Jabar)

Jika Anda ingin mencoba bakso dengan sensasi kuah pedas yang begitu mendalam dan pilihan bakso yang tak biasa, cobain aja cicipi bakso rudal.

Bakso rudal ini dapat Anda jumpai di foodtruck Bakso Balap, yang berlokasi halaman parkir Stadion Siliwangi, Bandung.

Sensai pedas bakso ini, didapatkan dari cabai domba yang dihaluskan dan ditumis.

Satu porsi bakso ranjau berisi satu bakso ranjau besar dan tiga bakso kecil.

Menu ini semakin mantap dengan semangkuk yamin dengan varian rasa pedas, manis, dan asin.

Porsi lengkap tersebut bisa dinikmati dengan harga Rp 25.000.

Jika tak ada kegiatan lain, Bakso Balap bisa dikunjungi setiap hari di sekitar stadion Siliwangi pukul 12.00 WIB-21.00 WIB.