Kuliner Bandung
VIDEO: Mantapnya Sajian Babat dan Sambal Leunca Khas Warung Nasi Karasak, Sunda Pisan!
Saat mencicipinya, terasa tekstur daging babatnya yang empuk, dan tidak terasa alot di mulut.
Penulis: Fasko dehotman | Editor: Jannisha Rosmana Dewi
Laporan Wartawan Tribun Jabar, Fasko Dehotman
TRIBUNJABAR.CO.ID, BANDUNG - Bagi Anda yang ingin mencicipi makanan bercita rasa khas Sunda yang tersohor di Bandung, Anda bisa mencobanya di Warung Nasi Karasak.
Warung Nasi Karasak berlokasi di kawasan Jalan Mochammad Toha, Karasak, Astanaanyar, Kota Bandung.
Patokan lokasinya tidak jauh dari Kampus LP3I Moh Toha, dan persis berada di simpang Jalan Karasak.
Tampilan Warung Karasak ini tidak jauh berbeda dengan warung lainnya, hanya berupa bangunan sederhana dengan balutan warna hijau muda dan putih di seluruh temboknya.
Selain itu, pada bagian depan bangunanya terdapat spanduk berwarna putih yang bertuliskan "Nasi Karasak".
Dari luar bangunannya terdapat pula halaman parkir yang dikhususkan untuk pengendara motor.
Pejabat Tinggi Kementerian Desa Terkesima Saat Mengunjungi Pasar Sehat Genteng di Kabupaten Garut https://t.co/IqPSSHkpdW via @tribunjabar
— Tribun Jabar (@tribunjabar) January 4, 2018
Saat masuk ke dalamnya, Anda akan merasakan suasana yang merakyat dengan sambutan keramahan para pegawai Warung Nasi Karasak.
Oleh pegawainya tersebut, Anda akan langsung dipersilakan untuk duduk di kursi panjang yang telah disediakan.
Setelah duduk, Anda akan melihat beragam makanan khas Sunda yang disajikan di atas meja panjang.
Meja tersebut dibuat layaknya prasmanan yang memenuhi hampir seluruh ruangan.
Sehingga Anda bisa langsung memilih menu apa yang ingin disantap di atas meja tersebut.
Walaupun tampak ramai, Anda jangan khawatir tidak kebagian tempat duduk, karena Anda akan dibantu oleh pelayan di sana untuk mencarikan tempat duduk yang kosong.
Untuk menu yang ditawarkan, keseluruhannya adalah masakan khas Sunda disajikan dalam wadah baskom seng.