Bosan Dengan Sate yang Itu-itu Saja? Yuk, Cobain Bikin Sate Kuda Bumbu Kacang yang Lezat Ini!

Berikut ini kami jelaskan resep dan cara membuatnya.

Inilah dia resep sate daging sapi bumbu kacang yang empuk dan enak.

1. Bahan Utama

- 500 gram daging kuda has dalam
- 50 gram lengkuas parut
- 200 ml kecap manis
- 1 sdm air asam jawa
- 100 gram kacang tanah.
- 2 sdm minyak goreng

2. Bahan bumbu

- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/4 sdt jintan
- 1 sdt garam
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 60 gram gula merah

3. Bahan pelengkap

- lima buah cabe rawit
- 8 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- satu ikat saledri

Baca: Operasi Senyap CIA Hancurkan Komunisme Korbankan Banyak Nyawa Tak Berdosa

Cara Membuat

1. Pertama-tama, potong dadu daging kuda yang sudah disiapkan dengan ukuran kecil.

2. Setelah selesai dipotong-potong, cuci bersih daging kuda dengan menggunakan air bersih.

3. Selesai mencuci, tempatkan daging kuda pada wadah berukuran sedang dan sisihkan.

4. Selanjutnya haluskan bumbu yang telah disebutkan hingga benar-benar halus merata.

5. Lalu, lumuri daging dengan menggunakan bumbu yang telah dihaluskan secara merata.