Sate Kuda Bpk Awan R di Bandung Ini Kebanyakan Disambangi Kaum Adam, Berkhasiat untuk Kejantanan

Laporan Wartawan Tribun Jabar, Fasko Dehotman

TRIBUNJABAR.CO.ID, BANDUNG - Kuliner di Bandung tidak hanya ramai ketika siang hari dan menawarkan olahan khas Sunda saja, tapi juga menyediakan menu unik lainnya yang bisa dijumpai di malam hari, satu di antaranya adalah sate kuda.

Selain sate ayam, kambing, dan sapi, Kota Bandung Juga terkenal sebagai penghasil olahan sate kuda yang menggoyang lidah.

Sate yang berbahan dasar daging kuda ini, sering dikonsumsi untuk menambah stamina, alergi kulit, dan mencegah diabetes. Maka tak hayal, sate kuda ini menjadi buruan utama para orang dewasa khususnya kaum Adam.

Baca: Walau Penampilannya Bikin Kagum, Otong Koil Mengaku Selama 10 Tahun Manggung Bajunya Itu-itu Saja

Bila bertandang ke kawasan Jalan KH Ahmad Dahlan atau lebih dikenal disebut Jalan Banteng, Anda akan menemui satu warung tenda yang menjual sate kuda.

Warung tersebut adalah Sate Kuda Original Bapak Awan R. Sate Kuda Bpk Awan R berlokasi di Jalan Jalan Banteng No 59, Kota Bandung.

Lagu 'Sayang' Ternyata Berasal dari Lagu Jepang, Ini Versi Aslinya https://t.co/Ohswchj3Za via @tribunjabar

— Tribun Jabar (@tribunjabar) October 18, 2017

Patokannya hanya beberapa meter saja dari Rumah Sakit Muhammadyah dan Kedai Mie Kocok Mang Dadeng. Warung Sate Kuda Bpk Awan R mudah dikenali dari spanduknya yang bergambar seorang penunggang kuda.

Selain itu, terdapat pula spanduk lainnya yang bertuliskan "The Best Protein Of You Sate Kuda Bpk Awan R" pada bagian atas warung tenda.

Di bagian dalamnya selain gerobak sate, tersedia beberapa meja dan bangku panjang yang muat hingga 10 orang saling berhadapan. 

Untuk sate kudanya, Anda bisa memilih tiga menu yang tersedia, di antaranya adalah sate daging kuda, sate torpedo kuda, dan sate urat kuda.

Fakta-fakta Penemuan Jenglot di Surabaya, Kejadian yang Dialami Petugas Satpol PP Bikin Merinding https://t.co/hR926hm2Nk via @tribunjabar

— Tribun Jabar (@tribunjabar) October 18, 2017

Namun dari tiga menu tersebut, sate daging kuda lah yang paling banyak dipesan pengunjung. Hal ini dikarenakan, rasa daging kuda yang tidak terlalu alot dan tidak eneg saat dikunyah.

Dari segi rasa, olahan Sate Kuda Pak Awan ini tidak perlu di ragukan lagi. Irisan daging kuda yang diselimuti kuah kental kecokelatan seakan merayu untuk segera disantap.

Untuk menambah kenikmatannya, Anda bisa memesan sate kuda yang disajikan di atas hotplate dan menambahkan nasi putih.

Selain sate kuda,  warung tenda ini juga menawarkan menu olahan daging kuda lainnya, seperti tongseng kuda, sop kuda, dan gepuk kuda.

Awan R selaku Pemilik dari Warung Sate Kuda Bpk Awan R, menuturkan, awal mula mengelola warung ini sejak 2010. Pria paruh baya ini tahu betul mengolah daging kuda yang keras menjadi menu nikmat.

Awan mengaku, tertarik berjualan sate kuda karena memiliki sejumlah manfaat yang baik untuk kejantanan dan kesehatan.

"Selain jadi obat kuat, daging kuda juga bagus buat mengobati penyakit asma," ujar Awan kepada Tribun Jabar, Rabu (18/10/2017).

Berita Penting! Gerbang Masuk Tol Pasteur Bandung Bakal Dipindah - Ini Lokasi Barunya https://t.co/RM4XLWYt7d via @tribunjabar

— Tribun Jabar (@tribunjabar) October 18, 2017

Awan mengatakan, kebanyakan pengunjung yang mencicipi sate kuda buatannya adalah kaum Adam. "Yah sesuai dari fungsi sate kuda ini, makanya banyak lelaki yang makan di sini," kata Awan

Dalam seharinya, Awan mampu menjual lima kilogram daging kuda, dengan pendapatan sekitar Rp 500.000 per hari.

"Tapi, saat musim liburan atau lebaran, sate kuda buatan saya bisa habis hingga 20 kg daging kuda," tutur Awan.

Bagi Anda yang tertarik mencicipinya, satu porsi sate daging kuda dihargai Rp 19.000 saja. Sedangkan menu lainnya dihargai Rp 18.000-Rp 22.000.

Jam operasional Sate Kuda Bpk Awan R dibuka setiap hari pada pukul 16.00 WIB - 22.00 WIB, kecuali hari Minggu tutup