Kuliner Bandung
VIDEO - Begini Kelezatan Nasi Tutug Oncom Khas Tasikmalaya di Bandung
Nasi Tutug Oncom merupakan penganan khas Tasikmalaya yang terbuat dari nasi yang diaduk dengan oncom goreng atau bakar.
Penulis: Fasko dehotman | Editor: Dedy Herdiana
Laporan Wartawan Tribun Jabar, Fasko Dehotman
TRIBUNJABAR.CO.ID, BANDUNG - Sebagai surga kuliner, Bandung tidak hanya menyediakan aneka kuliner nusantara maupun kuliner internasional di dalamnya.
Tetapi, kota kembang ini turut menyediakan aneka kuliner khas Sunda yang telah menjadi favorit masyarakat Indonesia.
Satu di antaranya yang terkenal dan populer di lidah masyarakat adalah nasi tutug oncom.
Nasi Tutug Oncom merupakan penganan khas Tasikmalaya yang terbuat dari nasi yang diaduk dengan oncom goreng atau bakar.
Baca: Ini Kesaksian WNI yang Melihat Langsung Penembakan Brutal di Las Vegas
Pada umumnya, penganan ini disajikan dalam keadaan hangat-hangat, agar semakin menambah nikmat saat menyantapnya.
Secara bahasa, kata tutug dalam Bahasa Sunda artinya "menumbuk".
Nah, proses menumbuk nasi dengan oncom ini, menjadikan penganan ini dikenal dengan nama tutug oncom.
Dengar Nama Ayu Ting Ting Disebut Raffi Ahmad, Rafathar Beri Reaksi Mengejutkan: Hajar Terus Aa Beiby! https://t.co/fzV6gXjef0
— Tribun Jabar (@tribunjabar) October 5, 2017
Saat ini, menu nasi tutug oncom bisa Anda temukan dengan mudahnya di seantero Kota Bandung.
Satu di antaranya ada di Market Food Stall Bandung.
Tempat makan yang nge-trend ini berlokasi di Jalan Purnawarman No.10-12, Merdeka, Kota Bandung.
Patokan Lokasinya persis di depan Bandung Elektronik Center (BEC) dan tidak jauh dari Institut Francis Indonesia (IFI).
Di bagian dalam Mardeka Food Stall terdapat sejumlah kursi dan meja yang cukup moderen, sehingga cocok dijadikan tempat kongkownya anak muda Bandung.