Kuliner Bandung
VIDEO - Nih . . Lezatnya Nasi Goreng Sayap Ayam di Kawasan Jalan Banteng
asi goreng tentunya telah menjadi menu makanan favorit masyarakat Indonesia. Menu ini . . .
Penulis: Fasko dehotman | Editor: Dedy Herdiana
Hmm.... tercium aroma bawang putih yang sedap dari nasi goreng.
Saat disantap, nasi goreng yang agak berminyak ini punya tekstur rasa yang lezat.
Jejak bawang merah, daun bawang dan cabai terasa dalam sajian.
Citarasanya gurih pedas karena penggunaan cabai merah.
Bahkan, tingkat kepedasan bisa diminta sesuai selera Anda.
Sedangkan sayap ayamnya memiliki cita rasa pedas manis dengan balutan saos dan mayones di bagian atasnya.
Ketika digigit sayam ayamnya begitu lembut dan tulangnya yang garing dan mudah ditelan.
Tidak ketinggalan pula, telur dadar setengah matangnya yang menambah nikmat menu nasi gorengnya.
Selamat Idul Adha, Bukan Hanya Sebuah Ucapan Tapi Juga Nama Asli Pria Ini. KTPnya Viral di Medsos https://t.co/Lr1qmZRbgq via @tribunjabar
— Tribun Jabar (@tribunjabar) September 1, 2017
Selain nasi goreng sayap ayam, Nasi goreng paman juga menyediakan menu capcay yang tidak kalah enaknya.
Olahan sayurnya terasa asin dan segar di mulut, serta kuahnya yang tidak terlalu kental dan tidak eneg di mulut.
Paman selaku pemilik Nasi Goreng Banteng, menuturkan, mulai berjualan di kawasan Jalan Banteng sejak 2013.
"Alhamdulillah sejak pertama kali merintis, usaha nasi goreng Saya tetap ramai dikunjungi," ujar Paman kepada Tribun Jabar, Kamis (31/8/2017).
Dirinya mengaku, memiliki menu andalan nasi goreng sayap ayam, didapatkannya saat bekerjadi di sebuah restoran.
"Saya memiliki menu andalan nasi goreng sayap ayam, karena pernah bekerja sebagai koki di sebuah restoran di Bandung," jelas Paman.
"Setelah saya berhenti bekerja disana, akhirnya saya membuat usaha sendiri dan membawa resep yang pernah saya buat di restoran dulu," sambung Paman.